2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een nieuwe studie van de Wereldgezondheidsorganisatie heeft opgeroepen tot veranderingen in de aanbevolen dagelijkse vetinname. De verandering is te wijten aan toenemende hart- en vaatziekten.
De nieuwe aanbeveling geldt voor zowel volwassenen als kinderen. De maximaal toegestane vetinname moet 10% zijn van het voedsel dat gedurende de dag wordt geconsumeerd. Voor transvetten is het toegestane percentage in 1.
De nieuwe aanbevelingen zijn gebaseerd op onderzoeken die aantonen dat de consumptie van vet voedsel verantwoordelijk is voor 72% van de sterfgevallen wereldwijd. Jaarlijks overlijden 52 miljoen mensen als gevolg van hart- en vaatziekten.
Als de consumptie van vetten en transvetten in het dagmenu wordt verminderd, neemt de levensverwachting toe, onthult dr. Francesco Branca, directeur van de afdeling gezonde voeding en ontwikkeling van de organisatie.
Onverzadigde vetten komen voor in producten van dierlijke oorsprong zoals boter, vlees, eieren en melk. Sommige plantaardige producten zoals cacaoboter, palmolie en kokos zijn ook een rijke bron.
De belangrijkste bron van transvetten zijn chips, donuts, snacks, gehydrogeneerde vetten, gefrituurde producten.
De aanbevolen dagelijkse calorie-inname voor een actieve volwassene is 2500, waarvan het verzadigd vet niet hoger mag zijn dan 250. Deze hoeveelheid is gelijk aan 50 gram boter, 150 gram kaas met 30% vet en 1 liter melk.
Aanbevolen:
Ontbijt Voor Diner - De Nieuwe Trend In Voeding
De laatste jaren beginnen steeds meer mensen geïnteresseerd te raken in het onderwerp gezond eten en dat het in de mode is om modern en slim te eten. En dat is volkomen normaal tegen de achtergrond van het grote aantal mensen dat lijdt aan een aantal gezondheidsproblemen, waarvan vele gerelateerd zijn aan slechte voeding.
De Nieuwe Mode Voor Banketbakkers - Roze Chocolade
Onlangs hebben Zwitserse banketbakkers een nieuw type chocolade gemaakt, niet in welke kleur dan ook, maar roze! kijken de nieuwe mode voor banketbakkers - roze chocolade ! Nu kunnen naast donkere, witte en melkchocolade ook liefhebbers van zoete verleidingen genieten van Ruby.
Bottenbouillon Is Het Nieuwe Superfood! Zo Bereid Je Het Voor
Bottenbouillon wordt al sinds de oudheid bereid. De Ouden bereidden het in de schaal van schildpadden of in huiden. Ze overspoelden de botten van geslachte dieren met water en kruiden en kookten de heerlijke bouillon op het vuur. Tegenwoordig wordt bottenbouillon gebruikt als basis voor veel diëten.
Nieuwe Extra's Voor Je Culinaire Reis
Beste vrienden, lezers en bezoekers, Onze wens om uw mogelijkheden om op onze site te werken voortdurend te ontwikkelen, te faciliteren en uit te breiden, is wat ons onderscheidt van anderen. Om sneller en efficiënter te navigeren in de zee van heerlijke recepten, nuttige informatie en praktische adviezen, hebben we onlangs enkele innovaties toegevoegd, zoals velen van jullie al hebben gemerkt.
Nieuwe Regels Voor Voedseletikettering
Volgens de nieuwe Europese regels voor voedseletikettering moeten allergenen op een gekleurde achtergrond, in kleurrijke letters of in een ander lettertype dan de rest van de informatie worden geschreven. De nieuwe wet maakt echter niet duidelijk of gevaarlijke stoffen op de menukaarten van restaurants moeten worden geschreven of dat een bord met de benodigde informatie op een voldoende zichtbare plaats moet worden geplaatst.
