2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Iedereen weet dat overmatige vetconsumptie een nadelig effect heeft op zowel het figuur als de gezondheid. De meeste mensen zijn echter gewend om met veel te koken dik, in de overtuiging dat het gerecht zonder dit niet lekker zal zijn. Dit is een waanidee die je met een paar trucjes kunt overwinnen. Dit is hoe:
Uien, knoflook, champignons en andere voedingsmiddelen van dit type kunnen met succes worden gestoofd in plantaardige bouillon, niet in olie. Een andere optie is stoven in een droge pan - dat is lekkerder dan je denkt.
De geroosterde plakjes worden echt geweldig, besmeurd met jam. Ze hoeven niet te worden ingesmeerd met boter of margarine, vooral niet als het brood echt lekker is.
Een van de handigste en lekkerste manieren om groenten te koken is niet frituren, maar stomen. Zo blijven ze vers en behouden ze hun aroma.
Gebruik in plaats van salades met olie te kruiden, rijstazijn of andere versies van vetrijke azijn. Zelfs een beetje citroensap op groene groenten werkt ook.
Kijk eens naar de tientallen vetvrije dressings en sauzen in supermarkten. En het is het beste om ze te kiezen.
Zelfs als u niet kookt, maar alleen winkelt, vermijd dan gefrituurd voedsel. Dit zijn frites, chips en alle soortgelijke voedingsmiddelen. Ze bevatten verborgen vetten. De beste optie voor hun voorbereiding is bakken.
Halffabrikaten, vooral diepgevroren, bevatten ook vet. Wanneer u ze kiest, gok dan op degenen met minder dan 3 g vet per portie.
De kruiden compenseren de olie. Naast traditioneel zout en peper biedt de markt een grote verscheidenheid aan kruiden die onze gerechten kunnen verrijken. Zelfs als je kookt met een minimale hoeveelheid vet, zal dit op geen enkele manier opgemerkt worden als je er royaal mee experimenteert.
Bij het sauteren en stoven wordt het vet vervangen door kippenbouillon of witte wijn. Er zit echter ook vet in de bouillon. Om het te verwijderen, verwarm de vloeistof. Als het heet is, komt het vet naar boven. Verwijder het met een lepel.
Als je nog steeds van vet koken houdt, gok dan in ieder geval op olijfolie.
Aanbevolen:
Laten We Koken Zonder Te Frituren
Gefrituurd eten is best lekker, maar ook extreem ongezond. Daarom ligt de laatste jaren overal het advies om de consumptie van gefrituurd voedsel te beperken op de loer. Als u toch besluit om te frituren, moet u een aantal regels volgen. Tijdens deze warmtebehandeling moet de temperatuur van het vet in het bereik van 130-180 ° C liggen, omdat bij een hogere temperatuur de oppervlaktelaag van de producten verbrandt en schadelijke en kankerverwekkende formaties kunnen worden
Hoe Paaseieren Koken Zonder Te Kraken?
Voor de paasvakantie hebben we voldoende eieren ingeslagen. Vaak zijn hun hoeveelheden ongerechtvaardigd groot, omdat de meeste huisvrouwen niet weten hoe ze ze goed moeten koken en van een hele schaal vol eieren, slechts de helft overleeft.
Hoe Gezonde Eieren Te Koken Zonder Ze Te Kraken?
Velen zullen het erover eens zijn dat eieren koken zonder te kraken het is niet makkelijk. Blootstelling aan koude eieren in warm of heet water kan scheuren veroorzaken. Bovendien kunnen de schalen barsten als de eieren met elkaar en met de bodem van de schaal in contact komen.
Maïszijde Smelt Onderhuids Vet Zonder Pijn
Niemand kan de verleiding weerstaan om geroosterde of gekookte maïs te eten / zolang het niet genetisch gemodificeerd is / - een prachtig natuurlijk geschenk! Maar degenen die gezondheidsproblemen hebben, en meer specifiek met de nieren en gal, is het goed om te krijgen en maïshaar .
Top 16 Tips Voor Goede Voeding Zonder Diëten
1. Eet echt voedsel (en beperk of verbied kunstmatig). Echt voedsel is alles dat kan worden afgescheurd, verzameld, gemolken of gevangen - voedsel dat dicht bij zijn natuurlijke oorsprong ligt; 2. Eet veel kip. Het is een kwetsbare bron van tryptofaan, een essentieel aminozuur dat de hersenen stimuleert om serotonine te produceren - het hormoon van geluk;
