2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De hamburger of ook wel burger, hamburger, is een sandwich die meestal wordt bereid met rundergehakt in het midden van een brood. Het wordt vaak geserveerd met toevoegingen van sla, tomaten, uien, augurken, kaas en zelfs spek. Van de sauzen naar keuze kun je garneren met mosterd, ketchup of mayonaise en met plezier opeten.
Afhankelijk van het soort vlees dat wordt gebruikt, kun je kipburger, kalkoenburger en andere vinden, en er is ook een vegetarische burger.
De term hamburger is, zoals je zou kunnen raden, afkomstig uit de stad Hamburg - de op een na grootste stad van Duitsland. Het werd door immigranten naar de Verenigde Staten gebracht.
In het begin waren onze favoriete burgers gehakt in de vorm van gehaktballen, geplaatst tussen twee sneetjes brood. Deze creatie werd in 1900 populair in Amerika dankzij Louis Lessing, een Deense immigrant en eigenaar van een fastfoodrestaurant.
Er is veel controverse over de grondlegger van de eerste hamburgers of hun prototype.
De Library of Congress in de Verenigde Staten kondigde echter officieel Louis Lessing aan als de ontdekker van de vleessandwich, en het tijdschrift New York voegde eraan toe dat het gerecht aanvankelijk geen naam had totdat verschillende luidruchtige Hamburgse zeilers het jaren later een gehaktbrood begonnen te noemen. -Later, vandaar zijn naam.
De eerste beweringen kwamen van Charlie Nagrin, die beweerde in 1885 op een kermis in Seymour dergelijke sandwiches met vlees onderweg te hebben verkocht. Deze bewering werd echter niet ondersteund.
De volgende controverse kwam van Otto Kuz, die in 1891 het vlees bereidde met boter en gegarneerd met een gebakken ei. Er is een dispuut uit hetzelfde jaar, dat kwam van Oscar Bilby, waarin gouverneur Frank Keating de mening uitsprak dat hij de eerste echte hamburger had gemaakt.
Er zijn ook controversiële feiten van Frank en Charles Menches, die beweren al in 1885 sandwiches met rundvlees te hebben verkocht op een beurs in Hamburg, New York. Er zijn soortgelijke beweringen van Fletcher Davis, die ook beweert de vader van de burger te zijn.
Men zegt dat hij in de verre jaren 1880 een restaurant opende in Athene, waar hij een hamburger serveerde met gebakken rundvlees, uien, mosterd en augurken als bijgerecht.
In 1921, tijdens de Eerste Wereldoorlog en het wijdverbreide anti-Duitse sentiment, werd een alternatieve naam voor de burger gecreëerd - Salisbury Steak. Na de oorlog begon echter de verkoop van een groot aantal kleine vierkante hamburgers, en in 1995 begonnen ze te worden gevonden in bevroren versies en in automaten (zoals koffiemachines, desserts en andere).
In 1940 werd de fastfoodketen McDonald's geopend, die in 1953 een vergunning verwierf om hamburgers te maken en te verkopen.
Aanbevolen:
De Merkwaardige Geschiedenis Van Rum Vanaf De Tijd Van Columbus Tot Heden
Ik denk dat velen van jullie graag rumthee drinken voor een goede gezondheid en om verkoudheid te behandelen? Nu zal ik je vertellen waar dit drankje vandaan komt en hoe het wordt gemaakt! Rum is een gedistilleerde alcoholische drank gemaakt van de restproducten van suikerrietmelasse en rietsiroop, die wordt gemaakt door middel van fermentatie- en distillatieprocessen.
Burger King Liet Een Zwarte Burger Vallen
De Amerikaanse fastfoodketen Burger King verkoopt een bijzondere zwarte burger in Japan. Het brood, de kaas en de ketchup van deze sandwich zijn zwart gekleurd. En hoewel de antracietkleurige burger er niet bepaald smakelijk uitziet, wordt verwacht dat hij een echte hit wordt in het Land van de Rijzende Zon, melden persbureaus.
De Geschiedenis Van De Vork - Van De Oudheid Tot Heden
Kun je je het eten voorstellen zonder? vork ? Het is als een deel van de tafel, als een verlengstuk van onze hand, als een specerij, zonder welke geen gerecht ooit heerlijk zal zijn. De vork heeft een lange en enge weg afgelegd om vandaag de dag een natuurlijk onderdeel van ons leven te zijn.
De Geschiedenis Van Pizza - De Heilige Graal Van Koken
Pizza is een van de universele voedingsmiddelen van de moderne mensheid. Het is beroemd over de hele wereld, het is geliefd bij mensen met alle smaken, het wordt geaccepteerd door verschillende culturen, het past in veel culinaire tradities.
De Geschiedenis Van De Hamburger: Van Genghis Khan Tot Een Symbool Van Amerika
Zoals de meeste wereldberoemde voedingsmiddelen, ook de hamburger er zijn veel vaders en vaderlanden. Zijn sporen dateren uit de 12e eeuw, hij reisde door veel landen, reisde over land en over zee en na al zijn incarnaties is hij tegenwoordig overal comfortabel gesetteld.
