Hoe Maak Je Een Gezonde Pappizza?

Hoe Maak Je Een Gezonde Pappizza?
Hoe Maak Je Een Gezonde Pappizza?
Anonim

Bijna niemand houdt niet van pizza? Als je echter een fan bent van pap en gezond eten, kun je jezelf onweerstaanbaar bereiden pap pizza.

de pap, is in vergelijking met de Roemeense mamaliga en de Italiaanse polenta al lang aanwezig in de Bulgaarse keuken. Vroeger werd het geconsumeerd in plaats van brood, geserveerd met kaas of hartig, maar ook met verschillende soorten jam.

Tegenwoordig, met zoveel moderne recepten, maken steeds minder huishoudens pap. Maar als je een oude traditie nieuw leven wilt inblazen door iets nieuws toe te voegen, kun je je voorbereiden gezonde pappizza.

Benodigde producten: 120 g maizena, 1 en 1/2 theel. yoghurt, olijfolie, zout, peper, basilicum, 150 g gele kaas, 80 g parmezaan, 10 st. zwarte tomaten, 60 ml tomatenpuree (dik)

Methode van voorbereiden: Haal de melk op kamertemperatuur, verwarm deze lichtjes (zonder te koken) en haal van het vuur. Meng het met maizena en 5 el. olijfolie. Kruid met peper en zout.

Roer tot een dik en glad mengsel is verkregen (als het te dik of te vloeibaar is, pas het dan aan met een beetje water of meer bloem). Spreid het uit op een bakplaat bekleed met bakpapier of cakevorm. Zet ongeveer 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden, of tot de pap stevig is.

Havermoutpizza
Havermoutpizza

Verwijder vervolgens de marshmallows en smeer deze in met meer olijfolie. Verdeel de tomatenpuree, cherrytomaatjes, geraspte gele kaas en Parmezaanse kaas erover.

Bestrooi met basilicum. Bak gedurende tien minuten tot de kaas smelt. Verwijder de pizza en laat hem ongeveer 20 minuten afkoelen. Snijd het in stukjes, bestrooi eventueel met meer groene kruiden en serveer.

Aanbevolen: