Whey - Een Medicijn Voor Lichaam En Geest

Video: Whey - Een Medicijn Voor Lichaam En Geest

Video: Whey - Een Medicijn Voor Lichaam En Geest
Video: Protein Powder: How to Best Use It For Muscle Growth (4 Things You Need to Know) 2024, November
Whey - Een Medicijn Voor Lichaam En Geest
Whey - Een Medicijn Voor Lichaam En Geest
Anonim

Wei, bij ons beter bekend als zwick, wordt vaak gezien als een restproduct dat wordt weggegooid. Maar haast u niet - dit product is niet alleen bruikbaar, maar ook noodzakelijk in zowel koken als cosmetica.

Wei wordt gewonnen bij de productie van kaas. Voor het grootste deel is het water. Slechts 6% daarvan is droge stof, wat echter een combinatie is van het beste uit melk.

Het grootste deel ervan is melksuiker - lactose. Het lichaam heeft het nodig omdat het het in de loop der jaren niet meer produceert. Bevordert de afbraak van stoffen en de normale werking van het maag-darmkanaal.

Het melkvet in whey is extreem laag. Dit bepaalt de goede verteerbaarheid en verhoogde activiteit van enzymen. Daarnaast bevat het product een hoge verhouding aan complete eiwitten met een uitgebalanceerde samenstelling van essentiële aminozuren. Ze zijn actief betrokken bij de productie van rode bloedcellen, evenals bij de synthese van eiwitten in de lever.

Dit houdt echter niet op bij de heilzame elementen in de samenstelling van whey. Het bevat ook de elementen magnesium, calcium, nicotinezuur, choline, biotine en probiotische bacteriën. Er zijn ook vitamines - A, C, E, evenals de volledige set van groep B.

Voordelen van Whey
Voordelen van Whey

Het is de samenstelling van whey die het gebruik als geneesmiddel bepaalt. Het wordt gebruikt om veel ziekten van het spijsverteringsstelsel te behandelen. Het is bewezen dat het verbruik ervan gasvorming en verrotting vertraagt.

Het normaliseert ook de darmflora. De vitaminesamenstelling beschermt tegen vitaminetekorten. Aanbevolen tijdens periodes van het jaar waarin verse groenten en fruit ontbreken.

Er wordt zelfs aangenomen dat whey een kalmerend middel is. Daarom worden alle op basis van whey geproduceerde dranken aangeboden als middel dat een positief effect heeft op de algehele emotionele toestand van de mens.

Consumptie van whey vermindert de afscheiding van zoutzuur in de maag. Daarom is het opgenomen in een aantal recepten voor therapeutische voeding bij ouderen. Daarnaast is het product een geschikt ingrediënt in babyvoeding, omdat wei het dichtst bij moedermelk staat.

Naast de gezondheid is whey ook goed voor haar en huid. Er is een groot aantal producten op de markt, in de samenstelling waarvan dit product voorkomt. Dit komt door de eiwitten met een laag molecuulgewicht.

Ze bevorderen de celgroei en -herstel. Daarnaast is bewezen dat het het verouderingsproces vertraagt, dankzij de antioxidanten in de samenstelling.

Aanbevolen: