2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Denk je dat je het weet? alles over het ei buiten de vele opties voor de voorbereiding ervan? Het blijkt dat het meer geheimen onder zijn schild verbergt dan we denken. Hier zijn minstens 7 nieuwsgierige feiten over eierendat zal je verbazen.
1. Het ei wordt niet in de koelkast bewaard
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht (en het eiercompartiment dat elke koelkast verkoopt), worden eieren niet in de koelkast bewaard. Waarom? Omdat ze van nature bedekt zijn met een beschermende film die voorkomt dat bacteriën passeren. Bovendien worden eieren in grote kamers nooit op een koele plaats bewaard, dus waarom thuis?
2. Zijn schaal heeft poriën po
De schaal van het ei heeft poriën en daarom kan het, als het in de koelkast wordt geplaatst, al zijn geuren opnemen. Het is je vast wel eens overkomen en je weet dat het helemaal niet prettig is. Dit is nog een reden om geen eieren in de koelkast te leggen. Als je het vergeet, zullen de geuren je er misschien aan herinneren.
3. De dooier is binnen 24 uur geconsumeerd
Foto: 1
Let op, u moet zich ervan bewust zijn dat u niets kunt doen met een reeds gebroken ei. Gebroken, het is een favoriete bodem voor microben. Zet het niet in een kop of schotel totdat je klaar bent om het te koken. Rauwe eidooier moet binnen een dag worden geconsumeerd - 24 uur, niet meer.
4. Elk cijfer betekent iets
0, 1, 2 of 3… elk verkocht ei moet een schaalnummer hebben om de consument te informeren over de opvoeding van de kip die het heeft gelegd. Nummer 0 betekent dat het ei een product is van biologische landbouw, 1 - dat de kip buiten wordt gehouden, 2 - door middel van vloeropfok (hennen zitten niet in kooien, maar binnenshuis) en 3 - dat de kip in een kooi is gegroeid.
5. Eieren hebben niet dezelfde kleur omdat…
In sommige landen zijn de eieren beige, in andere zijn ze meestal wit. In Bulgarije worden ze door beide gevonden, maar de meeste zijn die met een donkerder schild. In feite heeft de kleur niets te maken met de kwaliteit van het ei. De kleur van de schelp is afhankelijk van het ras van de leghen.
6. Was nooit eieren
Het gebeurt vaak als je de doos opent met de eieren, een van hen is in het vuil gezonken. Dit roept de vraag op van besmetting met eieren. Maar je hoeft je geen zorgen te maken, de beschermende film van de schaal voorkomt dat bacteriën er doorheen in het ei komen. Als u het ei echter wast, verwijdert u deze beschermende barrière en neemt het risico op besmetting toe.
7. Zorg ervoor dat het ei vers is zonder het te breken
Het is heel goed mogelijk om te controleren of het ei vers is zonder het te hoeven breken. Het is voldoende om het in een glas water onder te dompelen, als het zinkt, dan is het vers, als het "tussen twee wateren" is, moet je het snel consumeren, als het vrij rondzwemt, is het niet langer geschikt voor consumptie.
Aanbevolen:
Tien Feiten Over Bananen Die Je Niet Kent
Banaan is waarschijnlijk een van je favoriete fruitsoorten. En het beste is dat je het op elk moment van het jaar in de buurtwinkel kunt kopen, in tegenstelling tot jaren geleden, toen we met het voorrecht om het tropische fruit te eten, we ons alleen tijdens de nieuwjaarsvakantie vestigden.
Zeven Interessante Feiten Over Mierikswortel Die Je Niet Kent
Mierikswortel is al bijna vier millennia bekend bij de mensheid, waardoor het een van de oudste planten is. Veel fijnproevers zijn dol op het als een pittig kruid, en de volksgeneeskunde verhoogt het als een remedie voor een heleboel ziekten.
Belangrijke Feiten Over Maïs Die U Misschien Niet Kent
Favoriete maïs , die we in de zomer met passie eten en die om elke hoek staat - gestoomde mais, maiskolven, mais als toevoeging aan diverse salades, etc. Je kunt het aan allerlei gerechten toevoegen. Het is een groente die bij velen op het menu staat, maar de waarheid is dat het niet tot de bijzonder gezonde en gezonde voedingsmiddelen behoort.
Vreemde Feiten Over De Geschiedenis Van Honing Die Je Waarschijnlijk Niet Kent
De honing is een biologisch, natuurlijk alternatief voor suiker. Het past zich aan alle kookprocessen aan en is onbeperkt houdbaar. Honing is zo oud als onze geschreven geschiedenis, die teruggaat tot 2100 voor Christus. Sterker nog, het is waarschijnlijk nog ouder.
Bijwerkingen Van Thee Die U Misschien Niet Kent
Er is bijna niemand die niet van thee houdt. Hoewel het gebruikelijk is om de traditionele aromatische drank warm te drinken, geniet deze in alle seizoenen van het jaar de voorkeur. Er zijn hele gewassen die zijn gebouwd rond het kruidenafkooksel, en in sommige delen van de wereld kunnen mensen zich niet voorstellen dat ze de dag beginnen zonder een kopje heerlijke thee.
