2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Mierikswortel is al bijna vier millennia bekend bij de mensheid, waardoor het een van de oudste planten is. Veel fijnproevers zijn dol op het als een pittig kruid, en de volksgeneeskunde verhoogt het als een remedie voor een heleboel ziekten. Tegenwoordig groeit het kruid op alle continenten en de meeste mensen kunnen zich de tafel niet voorstellen zonder.
Hier zijn enkele merkwaardige feiten over mierikswortel die je misschien niet kent:
- In Duitsland is het al eeuwenlang gebruikelijk om karpers te serveren met mierikswortel, geraspte amandelen en een snufje suiker, in Oostenrijk wordt mierikswortel gekruid met appels, en in Amerika gemengd met room, citroensap en mosterd;
- Mierikswortel is een erkend afrodisiacum. Vanwege deze kwaliteit bereiden ze er in Rusland een tinctuur van wodka mee, en de Engelsen noemen het mierikswortel;
- In Japan ontwikkelen ze mieriksworteltandpasta, waarvan bekend is dat het beschermt tegen tandbederf. Echte Japanse wasabi-mierikswortel is moeilijk te vinden buiten het eiland. En omdat het duur is, wordt het vaak vervangen door Europese mierikswortel of daikon;
- Volgens sommige culinaire onderzoekers gaf de Russische naam van mierikswortel, in Wenen gewijzigd in mierikswortel, de naam aan worsten.
- De legendarische Russische keizer Peter I besteedt, onder zijn vele decreten, aandacht aan de lapa-wortel en raadt reizigers en mensen die hard werken aan om in elke herberg langs de weg een bepaalde hoeveelheid mierikswortelwodka te geven voor verfrissing;
- Pittige wortel is zeer koudebestendig - sommige soorten komen voor buiten de poolcirkel;
- De beroemde Russische schrijver Fjodor Dostojevski wijdt ook aan: mierikswortel speciale aandacht, en noemde het in twee van zijn werken: Notes from the House of the Dead en Crime and Punishment.
Aanbevolen:
Tien Feiten Over Bananen Die Je Niet Kent
Banaan is waarschijnlijk een van je favoriete fruitsoorten. En het beste is dat je het op elk moment van het jaar in de buurtwinkel kunt kopen, in tegenstelling tot jaren geleden, toen we met het voorrecht om het tropische fruit te eten, we ons alleen tijdens de nieuwjaarsvakantie vestigden.
7 Feiten Over Eieren Die Je Misschien Niet Kent
Denk je dat je het weet? alles over het ei buiten de vele opties voor de voorbereiding ervan? Het blijkt dat het meer geheimen onder zijn schild verbergt dan we denken. Hier zijn minstens 7 nieuwsgierige feiten over eieren dat zal je verbazen.
Belangrijke Feiten Over Maïs Die U Misschien Niet Kent
Favoriete maïs , die we in de zomer met passie eten en die om elke hoek staat - gestoomde mais, maiskolven, mais als toevoeging aan diverse salades, etc. Je kunt het aan allerlei gerechten toevoegen. Het is een groente die bij velen op het menu staat, maar de waarheid is dat het niet tot de bijzonder gezonde en gezonde voedingsmiddelen behoort.
Vreemde Feiten Over De Geschiedenis Van Honing Die Je Waarschijnlijk Niet Kent
De honing is een biologisch, natuurlijk alternatief voor suiker. Het past zich aan alle kookprocessen aan en is onbeperkt houdbaar. Honing is zo oud als onze geschreven geschiedenis, die teruggaat tot 2100 voor Christus. Sterker nog, het is waarschijnlijk nog ouder.
Schokkende Feiten Over Voedingsmiddelen Die Je Zeker Niet Kent
We weten wat we graag eten. Wat is nuttig en wat is schadelijk. We kennen ook de waarde van voedsel. Maar er zijn enkele feiten over die ons zeker kunnen verrassen. Zie de meest nieuwsgierige: - Sommige verven en vernissen zijn gemaakt van verse melk;
