2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid heeft aangekondigd dat het een verbod heeft ingevoerd op de verkoop van eieren van als huisdier gehouden kippen voor Pasen. Als reden voor het verbod wees het FAVV erop dat er geen garanties zijn dat de eieren van de grootmoeder op de vereiste temperatuur worden bewaard en dat de houdbaarheidsdatum is verstreken.
Het verkoopverbod is uiteraard niet in staat om de handel daarin te stoppen en het wervelt in volle kracht op markten, markten en meer. plaatsen. Zelfgemaakte eieren worden aangeboden voor 25-30 stotinki per stuk, en de vraag neemt elke dag toe.
Het is een interessant feit dat, samen met de kippeneieren, eendeneieren op grote schaal worden verkocht op de markten. Eendeneieren zijn iets groter dan kippen, en hun eigenaren adverteren ze als voedzamer. Ze worden verhandeld tegen 30 stotinki per stuk en genieten ook grote belangstelling van de gastheren.
Huiseieren mogen niet gratis verkocht worden omdat ze niet voldoen aan de voorwaarden van de verordening directe leveringen.
Daarin staat dat kleine hoeveelheden kippen- en kwarteleitjes in aanmerking komen voor rechtstreekse verkoop. De hoeveelheden mogen niet meer bedragen dan 40 procent van de dagelijkse hoeveelheid eieren die op elk bedrijf worden geproduceerd, en niet meer dan 1000 eieren. per jaar.
Eieren, al dan niet gehuisvest, moeten worden bewaard bij een temperatuur van 5 tot 18 graden en moeten uiterlijk 28 dagen na het leggen aan de consument worden geleverd.
Broedeieren, gebroken of gebarsten eieren, bebroede eieren of eieren met een onderontwikkelde schaal mogen niet voor directe verkoop worden aangeboden. Alleen veehouderijen die vrij zijn van salmonella mogen eieren aanbieden.
Eierproducenten hebben aangekondigd dat de handelsmarge op eieren 10 stotinki per stuk bereikt. Momenteel varieert hun prijs in het winkelnetwerk tussen 17 en 25 stotinki.
Binnenlandse producenten riepen Bulgaren op om in Bulgarije gemaakte eieren voor Pasen te kopen. Ze wezen erop dat de inheemse eieren gegarandeerde kwaliteiten hebben, terwijl de helft van de geïmporteerde eieren is verlopen.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Gekookt Pasen Pasen
Naast kozunaka en eieren is gekookt Pasen een traditioneel Slavisch attribuut voor de paastafel. De gemakkelijkste manier is om rauwe Pasen te bereiden. Wrijf een kilo kwark door een zeef. Meng 100 gram zure room met 150 gram suiker of poedersuiker.
Gemakkelijke Zelfgemaakte Desserts Voor De Vastentijd Van Pasen
Het vasten met Pasen begint, maar dit betekent niet dat we onszelf het plezier van het eten van een heerlijk dessert moeten onthouden. Er zijn genoeg mogelijkheden om iets zoets te bereiden zonder het vasten te verbreken. Hier zijn er een aantal.
Inspecties Van Eieren, Paaskoekjes En Lamsvlees Beginnen Voor Pasen
De gezamenlijke inspecties van het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid en de Commissie voor consumentenbescherming beginnen voor de paasvakantie. Vanaf vandaag, 2 april, beginnen de intensieve controles in het commerciële netwerk en online ruimte van eieren, paaskoekjes en lam, die traditioneel aanwezig zijn op de feesttafel.
Het Lekkerste En Lichtste Dessert Voor Pasen Is Pasen
Het meest populaire paasdessert in Rusland is het zogenaamde Pasen / van het Russische woord dat "Pasen" / betekent. Het wordt al honderden jaren bereid, met als hoofdingrediënt kwark. Het is het veiligst om gekookte Pasen te maken, omdat het het moment van het toevoegen van rauwe eieren vermijdt.
Geïntensiveerde Inspecties Van Eieren En Lam Begonnen Voor Pasen
In het kader van de komende paasvakantie lanceerde het FAVV een actie om eieren en lamsvlees, die in ons land in winkelketens en markten worden aangeboden, te keuren. Het nieuws werd aangekondigd door de minister van Landbouw en Voedselvoorziening Desisslava Taneva aan FOCUS Radio.
