2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In het kader van de komende paasvakantie lanceerde het FAVV een actie om eieren en lamsvlees, die in ons land in winkelketens en markten worden aangeboden, te keuren.
Het nieuws werd aangekondigd door de minister van Landbouw en Voedselvoorziening Desisslava Taneva aan FOCUS Radio.
De herkomst van het verkochte vlees, evenals de eieren en melk die in ons land worden gedistribueerd, worden gecontroleerd.
Minister Taneva voegde toe dat er op dit moment geen geregistreerde gevallen zijn van illegaal verkocht vlees, zoals het misbruik jaren geleden van geïmporteerd 20 jaar oud bevroren vlees uit Ierland.
Er is geen risico op gevaarlijke eieren op de markt, hoewel de Bulgaarse Unie van Pluimveefokkers eerder deze maand waarschuwde voor geïmporteerde eieren, die worden gebruikt in ons handelsnetwerk en een gewijzigde houdbaarheidsdatum hebben.
Het probleem van geïmporteerde producten van mindere kwaliteit vereist echter ingrijpender maatregelen in verband met wijzigingen in de Levensmiddelenwet. Het is te hopen dat de laatste groepen die aan deze wet werken, eind april zullen regeren. Ook in de aanvoer van vlees in de detailhandel worden veranderingen beoogd.
Als de wijziging wordt geaccepteerd, zullen Bulgaarse consumenten worden geïnformeerd of een vleesproduct Bulgaars of geïmporteerd is, maar ook of het vers, verwerkt is en welke andere manipulaties het heeft ondergaan voordat het de winkel bereikt.
Taneva hoopt dat werkgroepen en leden van de Nationale Assemblee een consensus zullen bereiken over de Voedselwet, zodat deze effectief kan worden aangenomen en uitgevoerd.
De komende weken worden ook de paaskoekjes en eierverf, die we traditioneel voor Pasen inkopen, gecontroleerd.
Vorig jaar werden tijdens de paascontroles van het Voedselagentschap 640 kilo voedsel, 250 kilo bevroren lamsvlees, 30 lammeren en 100 eieren gevonden en weggegooid.
Aanbevolen:
Massale Inspecties Van Vismarkten Zijn Begonnen
De massale inspecties van de hele viskweekketen in het land zijn deze week van start gegaan vanwege de nadering van Sinterklaasdag, waarop de vis traditioneel wordt bereid. Het Uitvoerend Agentschap voor Visserij en Aquacultuur (NAFA) is begonnen met inspecties van stuwmeren, viskwekerijen, markten en winkels die vis en visproducten verkopen.
Inspecties Van Eieren, Paaskoekjes En Lamsvlees Beginnen Voor Pasen
De gezamenlijke inspecties van het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid en de Commissie voor consumentenbescherming beginnen voor de paasvakantie. Vanaf vandaag, 2 april, beginnen de intensieve controles in het commerciële netwerk en online ruimte van eieren, paaskoekjes en lam, die traditioneel aanwezig zijn op de feesttafel.
Ze Verbieden De Verkoop Van Zelfgemaakte Eieren Voor Pasen
Het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid heeft aangekondigd dat het een verbod heeft ingevoerd op de verkoop van eieren van als huisdier gehouden kippen voor Pasen. Als reden voor het verbod wees het FAVV erop dat er geen garanties zijn dat de eieren van de grootmoeder op de vereiste temperatuur worden bewaard en dat de houdbaarheidsdatum is verstreken.
Geïntensiveerde Inspecties Van Viskwekerijen Zijn Begonnen
In verband met de komende Sinterklaasdag begon het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid samen met het Uitvoerend Agentschap voor Visserij en Aquacultuur met intensievere inspecties van commerciële locaties waar vis wordt aangeboden. Het doel is om de veiligheid te garanderen van klanten die de traditie van de vakantie in acht nemen en vis bereiden voor 6 december.
Geïntensiveerde Inspecties Van Locaties Op Zee Gaan Door
De strenge inspecties door het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid (BFSA) in onze resorts aan de Zwarte Zee gaan door. Vanaf het begin van het actieve zomerseizoen tot vandaag zijn er meer dan 300 extra inspecties uitgevoerd op de kwaliteit van voedsel en de omstandigheden voor bereiding en opslag op de locaties aan zee.
