2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als je dit artikel leest, heb je waarschijnlijk op zijn minst een paar flessen dure, kwaliteitsvolle en gerijpte wijnen. Of waarschijnlijker - u bent gewoon een liefhebber van de alcoholische drank en weet niet precies hoe u deze moet bewaren wanneer deze al is gekocht, zodat deze zijn smaak niet verliest.
De waarheid is dat er niets specifieks aan is wijn opslag thuis. In een dergelijke situatie is de drank meestal voor snelle consumptie en niet bedoeld om te rijpen.
Een ander ding dat we moeten benadrukken - niet elke wijn is ontworpen om jarenlang in de kelder te blijven. Dit zijn meestal specifieke soorten, die vrij duur zijn. Met dergelijke experimenten met welke wijn dan ook, riskeer je een complete mislukking.
Maar hoe? wij bewaren de wijn? De regel - op een koele, donkere plaats. Het wordt niet aanbevolen om de fles in de koelkast te laten staan totdat deze is geopend. Onthoud de regel: witte wijn en rosé worden gekoeld geserveerd - bij temperaturen tussen 6 en 8 graden, en rood - bij kamertemperatuur, of tussen 16 en 19 graden.
Een andere tip die u kunt volgen - hoe lichter de wijn, hoe lager de temperatuur. Dit geldt voor alle rassen. Hier is de oriëntatie het seizoen - in de zomer drinken we koude, frisse en fruitige wijn, en in de winter - dikke, zware en verwarmende dranken.
Heb je je ooit afgevraagd waarom een fles wijn donker is? De reden is eenvoudig en geeft richtlijnen voor opslag. De fles is donker zodat direct zonlicht de fles niet bereikt. Anders zal de kleur van de drank ernstig veranderen. Maar dit is niet het ergste - de smaak van de wijn zal ernstig worden aangetast.
Een probleem waar elke wijnliefhebber wel eens mee te maken heeft gehad - als je hem probeert te openen, blijft de helft van de kurk in de dop. De oplossing, volgens experts - altijd moet de drank in de fles de dop raken. Een andere reden voor een dergelijke positionering - anders kan zuurstof in de fles binnendringen, wat de smaak van het elixer ernstig zal aantasten.
Een ander geval - hoe wijn bewaren?nadat we het hebben geopend? Tenzij we in gezelschap zijn, zal het moeilijk zijn om een fles wijn in één keer te drinken. Hoe de rest redden? De drank blijft de komende dagen ongewijzigd.
Voor niet-mousserende wijn zijn ze ongeveer en minder dan 5, en voor mousserende wijn - minder dan 2 dagen. Het hangt ook af van de temperatuur waarbij we de open fles bewaren - als het op kamertemperatuur is, worden de dagen automatisch korter.
De koelkast geeft een iets langere levensduur, maar in ieder geval - niet meer dan een week, en dit geldt vooral voor rode wijnen.
Het goede nieuws - hoewel niet zo fris, kan oude wijn ons geen kwaad doen. En als het vaak voorkomt dat geopende flessen blijven staan, waarom zou u dan geen vrienden uitnodigen om het alcoholelixer te gebruiken?
Aanbevolen:
Pancetta - Hoe Wordt Het Bereid En Hoe Wordt Het Geconsumeerd?
De Franse chef-koks, die bekend staan om hun verfijnde keuken, kijken waarschijnlijk neer op de activiteiten van hun Italiaanse collega's, wiens keuken vooral bekend staat om het maken van pasta, antipasti en pizza. Of om het anders te zeggen - niets zo ingewikkeld, verfijnd of verfijnd… Maar wat zouden de Fransen zeggen over Italiaanse vleesproducten die over de hele wereld erkende delicatessen zijn geworden?
Hoe Lang Wordt Vlees In De Vriezer Bewaard?
Vlees en vleesproducten kunnen zowel in de koelkast als in de vriezer bewaard worden. Als we het vlees in de vriezer invriezen, kunnen we het na een langere periode consumeren dan aanbevolen, maar dit heeft nog steeds invloed op de smaak van het vlees.
Rijping Van Wijn En Hoe Wijn Ouder Wordt
De wijn e van deze producten, die na verloop van tijd betere eigenschappen krijgen. Wat is de reden dat de wijn beter smaakt als hij wordt bewaard? Wijn is een van de oudste producten die door de mens worden verkregen na een proces van verwerking van een ander product, en bestaat al eeuwen.
Interessant! Wodka Wordt In De Koelkast Bewaard, Whisky Niet
De thuisbar van de Bulgaar is altijd vol. Of er geselecteerde drankjes in zitten of niet, hangt af van de eigenaar. We bewaren wodka altijd in de koelkast, maar geen whisky. Dit is een aangeleerde gewoonte die zijn eigen logische en interessante verklaring heeft.
Wat Zijn De Gevaren Van Voedsel Dat Buiten Wordt Bewaard?
Ernstige fouten werden ontdekt na een inspectie door het Voedselagentschap in ons land onlangs. Het blijkt dat in de winkels onjuiste opslag van vlees en vis in de zomer wordt waargenomen. Bovendien hebben de betreffende plaatsen niet eens documenten over de herkomst van de zuivelproducten waarmee ze werken.
