2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Koffie is de grootste bron van cafeïne. Meestal bevat een kopje koffie 95 mg cafeïne, maar afhankelijk van het soort drank en de samenstelling kan dit gewicht variëren van 0 tot 500 mg.
In dit artikel laten we je kennismaken met: het cafeïnegehalte in verschillende soorten en merken koffie.
Welke factoren bepalen het cafeïnegehalte?
De inhoud van cafeïne in koffie hangt af van de volgende factoren:
- het soort bonen - er zijn veel soorten koffiebonen, die respectievelijk verschillende hoeveelheden cafeïne kunnen bevatten;
- branden - minder gebrande koffie bevat meer cafeïne dan meer gebrande koffie, hoewel meer gebrande koffie een sterkere smaak heeft;
- soort koffie - cafeïnegehalte kan aanzienlijk verschillen tussen verschillende soorten, zoals gezette koffie, espresso, oploskoffie en cafeïnevrije koffie;
- de grootte van de koffie - één kopje koffie kan variëren van 30 tot 700 ml, wat het totale cafeïnegehalte aanzienlijk beïnvloedt.
Hoeveel cafeïne zit er in een kopje koffie?
Laten we kijken hoeveel cafeïne zit er in een kopje koffie? afhankelijk van het soort koffie dat u drinkt.
Gezette koffie
Ook bekend als normale koffie, wordt gezette koffie gemaakt door heet of kokend water over gemalen koffiebonen te gieten, meestal met behulp van een filter. Een kopje koffie (120 ml) bevat ongeveer 70-140 mg cafeïne.
Espresso
Espresso wordt gemaakt door een kleine hoeveelheid heet water door fijngemalen koffiebonen te leiden. Hoewel espresso meer cafeïne bevat dan normale koffie, is de grootte van een kopje espresso meestal kleiner. Een dosis espresso is meestal ongeveer 30-50 ml en bevat ongeveer 63 mg cafeïne.
Dranken op basis van espresso
Zeer populaire koffiedranken worden gemaakt van espressoshots vermengd met verschillende soorten en hoeveelheden melk. Deze omvatten: Late, Cappuccino, Macchiato en Americano. Omdat melk geen cafeïne bevat, bevatten deze dranken dezelfde hoeveelheid cafeïne als pure espresso. Eén shot bevat gemiddeld ongeveer 63 mg cafeïne en een dubbele shot - ongeveer 125 mg.
Oploskoffie
Oploskoffie is gezette koffie die is ingevroren of gesproeidroogd. Het wordt bereid door er warm water aan toe te voegen. Het heeft meestal minder cafeïne dan normale koffie en bevat 30-90 mg per kopje.
Cafeïnevrij
Ondanks de misleidende naam is cafeïnevrije koffie niet volledig cafeïnevrij. Het kan verschillende hoeveelheden cafeïne per kopje bevatten, variërend van 0-7 mg.
Zit er meer cafeïne in merkkoffie?
Ja, sommige merken koffie bevatten meer cafeïne dan normale koffie. Ze staan bekend om hun grote kopjes, tot 700 ml, wat overeenkomt met 3 tot 5 normale koffies.
Starbucks
Starbucks biedt koffie met een extreem hoog cafeïnegehalte. Ter vergelijking: een espresso-shot van Starbucks bevat 75 mg cafeïne (een normaal shot bevat meestal 63 mg). Dus zelfs de kleinste koffie met één shot espresso bevat minimaal 75 mg cafeïne. Hun grote koffies (ongeveer 500 ml) bevatten ergens tussen de 150 of 225 mg cafeïne. Cafeïnevrije koffie kan tot 15-30 mg cafeïne bevatten.
McDonald's
McDonald's biedt ook koffie over de hele wereld, meestal onder het merk McCafe. Hoewel ze een van de grootste fastfoodketens zijn die koffie verkopen, standaardiseren of berekenen ze de hoeveelheid cafeïne in hun koffie niet. Hun espresso bevat meestal ongeveer 71 mg per dosis en cafeïnevrije koffie bevat 8-14 mg, afhankelijk van de grootte van het kopje.
Dunkin Donuts
Dunkin Donuts is een andere keten van koffie- en donutwinkels die wereldwijd erg populair is. Hun enkele espresso-opname bevat 75 mg cafeïne en je kunt dezelfde dosis verwachten in hun andere op espresso gebaseerde dranken. Cafeïnevrije koffie van Dunkin Donuts in een klein kopje (300 ml) bevat 53 mg cafeïne en een groot kopje (700 ml) bevat 128 mg.
Moeten we ons zorgen maken over de hoeveelheid cafeïne?
Koffie is rijk aan antioxidanten, wat het volgens veel onderzoeken goed maakt voor de gezondheid. Overmatige cafeïne kan echter leiden tot een aantal gezondheidsproblemen, zoals angst, slaapstoornissen, hartkloppingen en angst.
Een consumptie van 400-600 mg cafeïne per dag gaat bij de meeste mensen meestal niet gepaard met bijwerkingen. Met dit in gedachten kan cafeïne elke persoon anders beïnvloeden, dus persoonlijk oordeel is belangrijk.
Aanbevolen:
Wat Gebeurt Er Met Je Lichaam Na Het Drinken Van Een Kopje Koffie?
Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld. Veel mensen kunnen hun dag niet beginnen zonder een glas aromatische drank, maar wat gebeurt er eigenlijk met ons lichaam als we onze koffie drinken? Bekijk in de volgende regels hoe koffie ons lichaam beïnvloedt.
Een Kopje Saliethee In Plaats Van Koffie Houdt Je Wakker Op Het Werk
Het bestrijden van de drang om een dutje te doen na de lunch wordt meestal gedaan met koffie. Het probleem is echter dat het lichaam went aan de cafeïne die het bevat, en na verloop van tijd gaat het verkwikkende effect van koffie verloren, om nog maar te zwijgen van de andere negatieve effecten van cafeïne op de gezondheid bij overdaad met een favoriete drank).
Hoeveel Cafeïne Zit Er In Cafeïnevrije Koffie?
De koffie is een van de meest populaire drankjes ter wereld. Terwijl veel mensen koffie drinken om wakker te worden, hun concentratie te verhogen of gewoon omdat ze het lekker vinden, vermijden sommigen cafeïne. Voor degenen die gevoelig zijn voor cafeïne of de inname van cafeïne willen verminderen, cafeïnevrije koffie kan een prima alternatief zijn.
Levensduur Zit In Een Kopje Koffie
Het geheim van een lang leven zit verborgen in de koffie of beter gezegd in het derde kopje koffie. Over de eigenschappen van de aromatische drank is lang gediscussieerd. Sommigen ontkenden het volledig en riepen op om het volledig en koste wat kost te vermijden, omdat het leidt tot hoge bloeddruk, uitdroging, slaapstoornissen en zelfs verslaving.
De Cafeïne In Thee En De Cafeïne In Koffie
Het is bekend dat het nuttigen van thee en koffie een stimulerend effect heeft op zowel de concentratie als de lichamelijke activiteit. Er zijn echter grote verschillen tussen de manier waarop het verkwikkende proces van thee en koffie plaatsvindt.
