2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Onder de beroemde taarten valt de Sacher-taart op, die is gemaakt door de Oostenrijkse chef-kok Franz Sacher. Het klassieke recept combineert chocolademarshmallows besmeurd met mandarijnenjam en bedekt met chocoladeglazuur.
Een van de beroemdste taarten ter wereld is de Napoleon-taart. Volgens de legende vond de vrouw van de Franse keizer Josephine hem iets fluisterend tegen een mooie hofdame. Hij schaamde zich niet, maar zei dat hij de schoonheid het geheime recept voor een cake met zijn naam toevertrouwde. Hij zei waar de taart van gemaakt was, en Josephine liet de kok het maken, en tot haar verbazing was het heerlijk.
Napoleon-cake wordt het gemakkelijkst gemaakt van bladerdeeg, dat licht wordt uitgerold, in ronde of rechthoekige planken wordt gesneden en afzonderlijk goudbruin wordt gebakken.
Na afkoeling besmeren met een crème van 500 ml melk, 1 eetlepel bloem, 3 eieren, 125 gram boter, 200 gram poedersuiker, 1 eetlepel cognac en 100 gram suiker.
Breng de melk aan de kook, voeg de dooiers en suiker toe, de bloem verdund in een beetje melk en roer op het vuur tot het ingedikt is. Na afkoeling mengen met de boter met poedersuiker, waaraan druppelsgewijs de cognac wordt toegevoegd.
De bovenste laag is ingesmeerd met room en bestrooid met gemalen stukjes marshmallows. De cake moet 10 uur in de koelkast staan om de room goed uit te harden en in de bovenkanten te absorberen.
Tiramisu cake is de meest populaire Italiaanse cake. Volgens de legende werd de taart in de zeventiende eeuw in Siena gemaakt om kracht te geven voor een liefdesaffaire.
Het is gemaakt van koekjes, koffie en mascarpone-kaas, die kan worden vervangen door roomkaas. Schik de koekjes, bestrooi met sterke koffie en een paar druppels cognac en besmeer met room. De room is gemaakt van roomkaas, die wordt opgeklopt met poedersuiker, voeg een of twee rauwe eidooiers toe, meng met mascarpone en voeg de losgeklopte eiwitten toe. Bestrijk de cake met mascarponecrème en bestrooi rijkelijk met cacaopoeder.
Hongaren zijn over de hele wereld beroemd om Dobush-cake en Garash-cake. Garash is een beroemde chocoladetaart bestrooid met gemalen pistachenoten, en Dobush is gemaakt van 6 marshmallows en versierd met gekarameliseerde driehoekige stukjes marshmallow.
De beroemde Duitse Zwarte Woud-cake is gemaakt in de jaren 1930 en is gemaakt van chocoladerepen en kersenvulling. Versier met chocoladeschilfers.
Aanbevolen:
Kerstreis Naar De Wereld Van De Beroemdste Zoetigheden
Wat is Kerstmis- zonder kerstkoekjes! U zult het er waarschijnlijk mee eens zijn dat het voorbereiden ervan net zo belangrijk is als het inpakken van de cadeaus. Want zoete verleidingen horen niet alleen bij de vakantie, maar ook bij de voorbereiding erop.
Het Merkwaardige Verhaal Van Enkele Van De Beroemdste Taarten
Taarten zijn een van de favoriete gebakjes van jong en oud over de hele wereld. In de volgende regels zullen we kijken naar het merkwaardige verhaal van enkele van de beroemdste en meest geliefde taarten. Hongarije - Esterhazy-cake. De cake met amandelen en chocolade is vernoemd naar een Hongaarse diplomaat, minister van Buitenlandse Zaken in 1848.
Bekijk De Lekkerste Taarten Ter Wereld
Gebak gevuld met fruit, jam, vlees, chocolade of andere vullingen zijn een heerlijke verleiding aanwezig in de keuken van verschillende landen. Ze bestaan al honderden jaren, maar ze kunnen ons nog steeds niet vervelen omdat ze altijd goddelijk genot voor onze zintuigen brengen.
De Beroemdste Sandwiches Ter Wereld
Zoals we allemaal weten, vereisen kook- en culinaire vaardigheden absoluut talent, veel verlangen en meesterschap. Elk land heeft zijn eigen culinaire tradities en hierdoor kan koken een kunst worden, die echter maar weinigen vlekkeloos weten te doen.
De Meest Verschrikkelijk Lekkere Taarten Ter Wereld
Best eng, maar ten koste hiervan worden gegarandeerd heerlijke taarten bereid door culinaire meester Anabel de Vaten. De decoratie die hij gebruikt voor taarten verandert ze in lijken, schedels en andere menselijke organen. Sommige taarten, zelfs als ze zijn gesneden, zijn een model van het menselijk lichaam, een kist met een lijk of een ander element dat meer typisch is voor Halloween.
