2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De laatste tijd leggen steeds meer voedingsdeskundigen de nadruk op glutenvrije diëten en benadrukken de voordelen ervan. En naast het omgaan met overgewicht, worden ze ook een noodzaak voor mensen die allergisch zijn voor glutenvrij voedsel. Daarom hebben we hier 3 interessante recepten geselecteerd voor de bereiding van glutenvrije desserts:
Oostenrijkse glutenvrij [abrikozenknoedels]
Benodigde producten: 1 kg aardappelen, 800 g abrikozen, 2 eetlepels boter, 200 g glutenvrije bloem, 2 eieren, 18 klontjes bruine suiker, een snufje zout, een snufje kaneel
Methode van voorbereiden: De gewassen aardappelen worden 30 minuten in kokend water gelegd, geschild en gepureerd. De abrikozen worden gehalveerd, de pitjes worden verwijderd en er komt een klontje suiker voor in de plaats. Ze sluiten weer. Voeg de losgeklopte eieren, glutenvrije bloem, 2 eetlepels gesmolten boter toe aan de aardappelen en meng alles.
Kruid met kaneel en zout. Bedek elke abrikoos met dit mengsel zodat er een bal ontstaat. Kook gezouten water in een grote kom en kook de dumplings ongeveer 15 minuten. Als ze aan de oppervlakte komen, haal ze eruit, giet ze af en serveer.
Gember-citroentaart
Benodigde producten: 400 g glutenvrije gemberkoekjes, 3 citroenen, 3 eidooiers, 450 g gezoete gecondenseerde melk, 100 g gesmolten boter, 1 vanille, 5 eetlepels bruine suiker, 2 eetlepels gewone suiker
Methode van voorbereiden: Van de gemalen koekjes en boter wordt een deeg bereid dat de bodem van een bakvorm bedekt. Klop met een mixer de geraspte schil van de citroenen en hun sap (laat een paar schijfjes achter voor decoratie), de dooiers, de vanille en de suiker. Voeg de melk toe als het mengsel begint te zwellen. Dit mengsel wordt op de biscuitplank gegoten en gebakken in een voorverwarmde oven op 180 graden. Als de cake klaar is, decoreer je met in suiker gerolde schijfjes citroen.
Perenkoekjes
Benodigde producten: 2 1/2 tl boekweitmeel, 1 eigeel, 125 g boter, 3 peren, 1 tl. citroensap, 3 eetl. poedersuiker
Methode van voorbereiden: Schil een peer, rasp hem en pers het citroensap en de eiwitten uit. Meng in een kom de bloem en boter, kneed met je vingers, voeg de poedersuiker en het mengsel van peren toe. Meng alles goed en laat het deeg 1 uur in de kou staan. Als het klaar is, rolt u het uit op de korst en snijdt u met behulp van banketvormen cakes, die in een voorverwarmde oven op 180 graden roze worden gebakken.
Aanbevolen:
Desserts Met Weinig Calorieën
Dessert is het einde van een echt heerlijke lunch of diner. De meeste desserts bevatten echter te veel calorieën en zijn schadelijk voor het elegante silhouet. Er zijn echter desserts die heerlijk zijn en tegelijkertijd niet zoveel calorieën bevatten dat je er maar heel weinig van kunt eten.
De Tedere Eiwitkus: Weinig Producten, Veel Regels
De kus is een zacht en fris dessert. Goddelijk genoegen! Het is om deze reden dat de Fransen, die een fijne smaak hebben in koken, de naam van deze prachtige delicatesse "Kiss" hebben gegeven. De samenstelling is vrij eenvoudig - eiwit en suiker en kan door elke huisvrouw thuis worden bereid.
Voedingsmiddelen Met Of Met Weinig Koolhydraten
Als u uw inname van koolhydraten wilt beperken, raden we u aan om enkele voedingsmiddelen te bekijken die geen koolhydraten bevatten of kleine hoeveelheden bevatten. De meeste vleessoorten bevatten rauw geen koolhydraten. Houd het vetgehalte van uw lichaam binnen normale grenzen door gebakken vlees te vermijden en te vertrouwen op gekookt of gegrild vlees.
Drie Smakelijke Desserts Met Slechts 3 Producten
We presenteren je 3 recepten voor desserts die je snel en gemakkelijk kunt bereiden, omdat je er 3 producten voor nodig hebt. Behalve dat ze erg lekker zijn, zijn deze taarten geschikt voor elke gelegenheid. Makkelijke brownies Benodigde producten:
Makkelijke En Snelle Desserts Met Weinig Producten
Wil je snel en goedkoop een taart maken? Maak je gezin blij met iets zoets en lekkers dat je niet veel tijd, moeite en vooral geld kost. Geweldige snoepjes gelijmd met jam of andere jam. Benodigde producten: 2 eieren, 2 theel. suiker, 2 theel.
