2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De laatste jaren is er steeds meer discussie over hoe schadelijk witbrood is en hoe we het moeten vermijden. Een nieuwe studie toont echter aan dat wit brood een goed effect heeft op onze gezondheid, omdat het het aantal goede bacteriën in de maag verhoogt en zo beschermt tegen ziekten.
Wetenschappers uit Spanje besloten darmbacteriën te bestuderen om te begrijpen hoe de menselijke gezondheid van hen afhangt. Dit is belangrijk omdat bekend is dat onze immuniteit afneemt als het aantal van bepaalde bacteriën afneemt. Deskundigen hebben lang bewezen dat de meest effectieve manier om een goede balans van bacteriën te behouden een complete voeding is.
Daarom bestudeerden hun collega's van de Universiteit van Oviedo polyfenolen in een aantal kruiden, thee, fruit en groenten en hoe ze de balans van microben in onze magen beïnvloeden. De onderzoekers vroegen in totaal achtendertig gezonde volwassenen naar hun dieet en suggereerden welke bacteriën ze zouden vinden in monsters van hun ontlasting.
Uit de analyse bleek dat de pectine in de vrucht het aantal goede bacteriën vermindert. Maar het was niet deze ontdekking die wetenschappers zo verbaasde. Onderzoekers waren zeer verrast toen ze ontdekten dat het witbrood was dat de heilzame bacterie Lactobacillus verhoogde.
Tot voor kort werd gedacht dat volkoren granen het gehalte aan nuttige bacteriën helpen verhogen, omdat ze een bron van vezels zijn. Maar deze nieuwe studie toont aan dat het daadwerkelijk consumeren van de recent geweigerde geraffineerde granen in witbrood en witte rijst het aantal gezonde bacteriën kan verhogen.
Hoewel de zeer verschillende deelnemers en het kleine aantal steekproeven het niet mogelijk maken om definitieve conclusies te trekken, toont onze nieuwe studie nog steeds het belang van het dieet als geheel en niet van afzonderlijke componenten.
Het vinden van een verband tussen de consumptie van gewone voedingsmiddelen zoals sinaasappels of wit brood en sommige nuttige bacteriën onderstreept het belang van toekomstig onderzoek dat zich richt op voeding in plaats van op individuele componenten, zei Dr. Sonia Gonzalez van het onderzoeksteam.
Aanbevolen:
Wat Zijn Tannines En Waarom Zijn Ze Nuttig?
Tannines of zogenaamde tannines hebben de specifieke eigenschap om rauwe dierenhuid om te zetten in mesh of gyon (looien). De laatste tijd is de belangstelling voor tannines aanzienlijk toegenomen vanwege het gevestigde effect van vitamine P.
De Inheemse Olijfolie Bleek Een Complete Nep Te Zijn
70 procent van de olijfolie die in alle landen wordt verkocht, is helemaal niet van goede kwaliteit. Dat blijkt uit een recent onderzoek van het Amerikaanse ministerie van landbouw. In ons land ligt de hoeveelheid nep-olijfolie wellicht nog hoger, schrijft 24 Chassa.
De Duurste Whisky Ter Wereld Bleek Nep Te Zijn
De duurste Schotse whisky - McAllen, die werd aangeboden in een van de hotels in de badplaats St. Maurice, bleek nep te zijn. De limited-edition fles, die in 1878 zou zijn geproduceerd, was niet anders dan gewone whisky, die je aan elke bar kunt bestellen.
Knoflookzout - Het Is Ongelooflijk Hoe Nuttig Het Bleek
Knoflook zout is een specerij die wordt verkregen door het mengen van droge gehakte knoflook (bij voorkeur poeder) en zout. Het bestaat meestal uit drie delen zout en één knoflookpoeder. Knoflookzout bevat de meeste culinaire en helende eigenschappen van knoflook waaruit het bestaat.
Zie Wat Een Wonder Kersenazijn Bleek Te Zijn
Alle nuttige stoffen uit kersen in kersen azijn zijn volledig bewaard gebleven. Dit is een drank die al sinds de oudheid bekend en gebruikt wordt. Het is extreem rijk aan veel organische zuren - citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur en andere.
