2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Eiwit is een onmisbare bouwsteen voor ons lichaam. En weinigen zullen de voordelen van natuurlijke eiwitbronnen vóór synthetische.
Eieren, vlees, groenten, zeevruchten - dit zijn allemaal producten die een grote hoeveelheid eiwit bevatten, maar elk heeft zijn eigen kenmerken. En hun verschillende prijzen zijn niet te onderschatten.
En dus, welke voedingsmiddelen zijn rijk aan eiwitten en tegelijkertijd betaalbaar??
1. Eieren
Lang voor de uitvinding van synthetisch eiwit waren eieren onmisbaar in de voeding van sporters. In termen van eiwitgehalte zal elke vleesbiefstuk eieren overtreffen, omdat deze indicator daarin niet groter is dan 7 gram. Het geheim van succes is dit:
Ei-eiwit wordt voor ongeveer 95% opgenomen. Eieren bevatten een minimum aan vet en koolhydraten. Ze zijn gemakkelijk te bereiden. Ze zitten ook vol met vitamines, mineralen, antioxidanten die nodig zijn voor het gezichtsvermogen en voedingsstoffen die nodig zijn voor hersenactiviteit, die we niet in voldoende hoeveelheden krijgen in een mager dieet.
Het hele ei is bron van eiwittenen eiwit is puur eiwit. 1 heel groot ei bevat 6 gram puur eiwit, 78 kcal.
2. Kippenborsten
Kippenborsten zijn een zeer populair product als het gaat om: rijk aan eiwitten en wordt beschouwd als een dieetproduct vanwege het lage vetgehalte (minder dan 8%). Maar het eiwitgehalte in 100 g vlees is meer dan 24%. Hierdoor krijgt het lichaam 130 kcal binnen. Kipfilet is heel gemakkelijk te bereiden en ongelooflijk lekker.
3. Kwark
Naast hoogwaardige eiwitten bevat kwark veel calcium, fosfor, selenium, vitamine B12, riboflavine (vitamine B2) en diverse andere sporenelementen.
100 g kwark bevat 18 g puur eiwit.
4. Melk
Het is melk een zeer belangrijke bron van eiwitten, maar een groot aantal volwassenen heeft problemen met het opnemen van lactose. Maar ben je daar niet een van en kun je volop genieten van de melk, dan is het een ideale bron van hoogwaardige eiwitten.
Bijna alle voedingsstoffen die ons lichaam zo nodig heeft, zitten in kleine hoeveelheden in melk.
Melk is ook rijk aan calcium, fosfor en riboflavine (vitamine B2).
Het eiwit in een glas melk is ongeveer hetzelfde als in 1 ei, namelijk - ongeveer 8 g.
Door het verschillende percentage vetgehalte varieert het caloriegehalte van 44 tot 64 kcal per 100 ml melk.
4. Pompoenpitten
Pompoenpitten zijn ongelooflijk nuttig: ze bevatten veel zink, ijzer, magnesium, fosfor en mangaan, evenals een grote verscheidenheid aan vitamines (groepen B, A, E, K). 100 g zaden bevatten 19 g eiwit.
Lijnzaad (12% calorieën), zonnebloempitten (12%) en chiazaden (11%) lopen qua eiwitgehalte niet ver achter op pompoenpitten.
5. Vis is om vele redenen een uiterst gezond product
Het is rijk aan veel sporenelementen en het belangrijkste is dat het omega-3-vetzuren bevat, die essentieel zijn voor de gezondheid van het hart.
Onder andere de tonijn is vooral populair en kan in ingeblikte vorm tegen lage prijzen worden gevonden.
Tonijn is bijna puur eiwit omdat het heel weinig vet en calorieën bevat. Het bevat een grote verscheidenheid aan voedingsstoffen en een aanzienlijke hoeveelheid omega-3-vetzuren.
100 g tonijn bevat 29 g eiwit, wat het lichaam 96 kcal geeft.
Aanbevolen:
De Beste Bronnen Van Hoogwaardige Eiwitten
het eiwit geeft energie, onderhoudt stemming en cognitie (cognitie). Het is een essentiële voedingsstof die nodig is voor de opbouw, het onderhoud en de reparatie van weefsels, cellen en organen in het hele menselijk lichaam. De sleutel tot genoeg nemen hoogwaardige eiwitten is om aan uw dieet zowel dierlijke als plantaardige eiwitbronnen toe te voegen.
Zwarte Bonen - Een Rijke Bron Van Eiwitten En Vitamines
In ons land worden vooral witte bonen en sperziebonen geconsumeerd. In Turkije zijn naast witte bonen ook zwarte bonen erg beroemd. Zwarte bonen bevatten eiwitten, een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. Het werkt profylactisch bij bloedarmoede, vermindert het risico op darmkanker.
Voedingsmiddelen Die Een Bron Zijn Van B-vitamines
B-vitamines zijn een groep van in water oplosbare vitamines die een belangrijke rol spelen in het cellulaire metabolisme. Vroeger behoorden sommige stoffen tot de B-vitamines, maar later bleek dat het vitamine-achtige stoffen zijn die in het menselijk lichaam worden gesynthetiseerd.
Kikkererwten: Een Uitstekende Bron Van Eiwitten
Een van de gezondste voedingsmiddelen is ongetwijfeld kikkererwten. Het komt uit de peulvruchtenfamilie en is zeer rijk aan eiwitten die het immuunsysteem versterken. Het bevat ook veel vitamines die het lichaam in de winter tegen verkoudheid beschermen.
Voedingsmiddelen Die Een Bron Van Gezondheid Zijn
In de keuken van elk huis zijn er voedingsmiddelen die onze helpers zijn voor een goede gezondheid, toon en jeugd. Verwaarloos nooit lever, vis, melk, boter en voedingsmiddelen die rijk zijn aan bètacaroteen (deze provitamine A wordt in het lichaam omgezet in vitamine A).