2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er zijn veel soorten magere wijnstokken, en hoewel de meeste mensen ze alleen op kerstavond maken, kunnen deze kleine smakelijke hapjes op elk moment van het jaar worden gemaakt. Ongeacht het seizoen, magere wijnstok sarma is altijd heerlijk.
We bieden je twee opties voor vulling, waarvan je de eerste alleen in de koude maanden kunt bereiden, omdat je prei nodig hebt. Dit zijn de producten die je nodig hebt:
Vine sarma met prei en rijst
Benodigde producten: 2 preien, ui, 3 wortelen, 1 theel. rijst, ½ verbinding dille, munt, paprika, zout, olie, wijnbladeren
Methode van voorbereiden: Hak de prei en de uien fijn en doe ze in een geschikte pan op het vuur om te sudderen. Voeg na een paar minuten de wortel toe. Eenmaal verzacht, is het de beurt aan rijst. Als je het te klein vindt, kun je meer toevoegen - het hangt af van hoeveel wijnbladeren je gaat vullen. Reinig en was de rijst en doe deze bij de andere producten in de pan.
Roer goed en laat ze een beetje bakken. Als het glazig wordt, voeg dan 1-2 theelepels toe. paprikapoeder en roer. Zet een kopje thee water, evenals fijngehakte dille. Voeg tot slot zout en munt toe.
Optioneel kun je een handvol fijngehakte walnoten toevoegen. Haal van het vuur en nadat het mengsel is afgekoeld, begin je de sarma te rollen. Schik in een geschikte pan, vul met water, plaats een bord op de sarma en kook op laag vuur.
De volgende suggestie is vooral interessant omdat er linzen in zitten - voordat je sceptisch kijkt, maak ze een keer - je zorgt ervoor dat ze heerlijk worden. Stoof een kleine ui met een paar teentjes knoflook, doe ze dan gewassen en schoongemaakte linzen - rood, ongeveer 50 g.
Voeg dezelfde hoeveelheid rijst toe. Bak een paar minuten, breng op smaak met paprika en zout en giet er heet water over. - ongeveer 1 theel. Als de linzen en rijst gaar zijn, voeg je de munt, geroosterde en gesneden amandelen en ongeveer about tl. geraspte citroenschil.
Vul de wijnbladeren met het op deze manier bereide mengsel en schik ze in een pan, plaats weer een bord voor het gewicht en giet er water over (misschien groentebouillon). Kook ongeveer 40 minuten.
Aanbevolen:
Heerlijke Vullingen Voor Kersttaarten
Aroma van kaneel, toast, luchtig brood, heerlijke kalkoen - al deze smaken leiden ons naar de feestelijke momenten met het gezin thuis. Voor veel mensen zijn de feestdagen het samenkomen van de familie rond de tafel. En het zit vol met lekkernijen zoals vakantiesnoepjes en wat niet.
Heerlijke Vullingen Voor Vakantie Sarma
Tijdens de koudere maanden van het jaar, wanneer de feestdagen de een na de ander volgen, is een van de verplichte gerechten die aan tafel aanwezig zijn sarmis. Er zijn veel manieren om ze te bereiden en we bieden je drie recepten aan. In één zijn er rozijnen en walnoten en als je ze kookt, zul je zeker verliefd worden op hun smaak.
Vullingen Geschikt Voor Karper
Karper is een zoetwatervis, die volgens zijn voedingswaarde tot de vette vis behoort. Dergelijke vissen zijn voedzamer, hoewel ze geen dieet volgen. Vis en visproducten hebben de voorkeur in het verlangen naar een gezond voedingspatroon. Heerlijke karpers worden gebruikt om heerlijke stoofschotels te maken, geurige soepen van zijn hoofd, maar het gerecht "
Verschillende Vullingen Voor Sinterklaaskarper
Sinterklaasdag is een feestdag van zeelieden, bankiers, kooplieden, daarnaast is het een feestdag van de stad Burgas en de orthodoxe kerk op 6 december wordt Sinterklaas gehuldigd . Met andere woorden, ook als je geen naamdag bent, moet je het op deze datum vieren met een passende tafel voor Sinterklaasdag.
Brede Melnik-wijnstok
Brede Melnik-wijnstok is een lokale druivensoort waaruit een unieke wijn wordt gemaakt. Het is vooral kenmerkend voor de zuidwestelijke grenzen van het land en in het bijzonder voor Melnik, Petrich en Sandanski. Het wordt ook beheerd in de dorpen Marikostinovo, Harsovo, Vinogradi en Kapatovo.
