2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tijdens de koudere maanden van het jaar, wanneer de feestdagen de een na de ander volgen, is een van de verplichte gerechten die aan tafel aanwezig zijn sarmis. Er zijn veel manieren om ze te bereiden en we bieden je drie recepten aan. In één zijn er rozijnen en walnoten en als je ze kookt, zul je zeker verliefd worden op hun smaak.
Om de sarma te bereiden, heb je uien, rijst, kruiden naar keuze nodig, evenals rozijnen en walnoten. Fruit de ui, voeg dan de gewassen rijst toe en voeg na het bakken de kruiden toe.
Vanwege de rozijnen en walnoten die in het recept aanwezig zijn, raden we aan alleen zout en gemalen zwarte peper toe te voegen. Meng goed en voeg al de rozijnen en het water toe. De hoeveelheid vloeistof hangt af van hoeveel rijst je gebruikt. Snijd de walnoten in grote stukken en voeg toe aan de rest van de vulling.
Het op deze manier bereide mengsel is geschikt voor zowel wijnstok- als koolsarma. Als de rozijnen je niet geschikt lijken, voeg dan alleen de walnoten en andere producten toe - en zo wordt de sarma erg lekker. Het is een goed idee om wat gedroogde tomaten of gedroogde pepers aan de vulling toe te voegen, evenals gemalen kardemom naar smaak.
Het volgende recept is weer voor magere sarma en in plaats van gehakt of gehakt, raden we je aan champignons te doen. Dit is wat je nodig hebt om het voor te bereiden:
Magere sarma met champignons
Noodzakelijke producten: zuurkool, 2 uien, 3 wortelen, selderij, 1 theel. rijst, 1 theel. champignons, zout, peper, dille
Methode van voorbereiden: Hak uien, bleekselderij en wortelen fijn en bak ze aan. Eenmaal goed gebakken, voeg de gesneden champignons toe en laat ze zacht worden, voeg dan de rijst toe. Voeg de kruiden en het water toe. Als de vulling is afgekoeld, kun je de koolbladeren ermee vullen.
Sarmi met vlees of gehakt is ook een vast onderdeel van de tafel. Ze worden meestal bereid met rijst, maar als je wilt, kun je het ook vervangen door boekweit of bulgur.
De volgende zuurkoolvulling die we aanbieden is bereid met prei, varkensvlees, bonenkruid, gemalen zwarte en rode peper, voeg eventueel stukjes spek toe.
Het vlees wordt in kleine stukjes gesneden en gemengd met gehakte prei en kruiden, en vul dan de koolbladeren. Schik in een pan en giet 2 eetlepels gesmolten boter, 1 tl. water en dezelfde hoeveelheid koolsap. Bestrooi met stukjes spek en bak.
Aanbevolen:
Heerlijke Vullingen Voor Kersttaarten
Aroma van kaneel, toast, luchtig brood, heerlijke kalkoen - al deze smaken leiden ons naar de feestelijke momenten met het gezin thuis. Voor veel mensen zijn de feestdagen het samenkomen van de familie rond de tafel. En het zit vol met lekkernijen zoals vakantiesnoepjes en wat niet.
Vullingen Geschikt Voor Karper
Karper is een zoetwatervis, die volgens zijn voedingswaarde tot de vette vis behoort. Dergelijke vissen zijn voedzamer, hoewel ze geen dieet volgen. Vis en visproducten hebben de voorkeur in het verlangen naar een gezond voedingspatroon. Heerlijke karpers worden gebruikt om heerlijke stoofschotels te maken, geurige soepen van zijn hoofd, maar het gerecht "
Heerlijke Vullingen Voor Taarten En Broodjes
Hoe je de broden en broden maakt die we in dit artikel nog lekkerder maken. De wonderbaarlijke vulling want de deegverleidingen zullen ongetwijfeld uw familie of uw gasten betoveren. Gebakbroodjes met lyutenitsa Benodigde producten:
Vullingen Voor Magere Wijnstok Sarma
Er zijn veel soorten magere wijnstokken, en hoewel de meeste mensen ze alleen op kerstavond maken, kunnen deze kleine smakelijke hapjes op elk moment van het jaar worden gemaakt. Ongeacht het seizoen, magere wijnstok sarma is altijd heerlijk.
Niet-standaard Ideeën Voor Heerlijke Sarma
In plaats van gehakt kun je kip gebruiken om de kool te vullen. Als optie voor het verpakken van kip kun je Chinese kool gebruiken in plaats van de gebruikelijke, of deze vervangen door rode kool voor een originelere versie. Ingrediënten:
