Bloemkool Beschermt Tegen Kanker

Video: Bloemkool Beschermt Tegen Kanker

Video: Bloemkool Beschermt Tegen Kanker
Video: Bloemkool Rösti - Project Balance 2024, September
Bloemkool Beschermt Tegen Kanker
Bloemkool Beschermt Tegen Kanker
Anonim

Bloemkool is een geweldige groente die zelfs kanker met succes kan bestrijden. Het blijkt dat bij het kauwen van bloemkool met behulp van speeksel de zogenaamde isothiocyanaten.

Deze stoffen zijn uiterst waardevol omdat ze leverenzymen activeren, die op hun beurt kankercellen uit het lichaam verwijderen. Isothiocyanaten, samen met een andere stof in bloemkool, sulforafaan, voorkomen ook dat kankercellen zich vermenigvuldigen.

Gebleken is dat regelmatige consumptie van bloemkool vooral beschermt tegen long- en leverkanker, borst- en prostaatkanker, evenals kanker van de dikke darm en alvleesklier. Volgens deskundigen kan de toevoeging van kurkuma bij de bereiding van bloemkool de kans op het ontwikkelen van kankercellen in de prostaat aanzienlijk verminderen.

Bloemkool reinigt de lever en het bloed. Bovendien ben je door het eten van bloemkool verzekerd tegen een aantal ongunstige aandoeningen, zoals nier- en blaasproblemen, hoge bloeddruk, artritis, constipatie, astma en zelfs bultjes en een slecht huidbeeld.

Van knapperige groenten is ook aangetoond dat ze allicine bevatten, een ingrediënt dat het risico op hartaanvallen vermindert en in het algemeen de functie en de gezondheid van het cardiovasculaire systeem verbetert.

Bloemkool
Bloemkool

De samenstelling van bloemkool bevat ook de chemische elementen selenium en vitamine C. Ze hebben de eigenschap het immuunsysteem te versterken en het cholesterolgehalte veilig te houden.

Foliumzuur, aanwezig in bloemkool, is buitengewoon gunstig voor zwangere vrouwen en adolescenten, omdat het de celgroei en snelle ontwikkeling bevordert.

Laten we niet vergeten dat bloemkool rijk is aan vezels, wat bijdraagt aan een goede darmgezondheid.

Bloemkool behoort zeker tot de producten die elke dag bij ons op tafel zouden moeten staan.

Aanbevolen: