2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
C quinoa verschillende dingen kunnen worden bereid - je kunt een bijgerecht maken of het 's ochtends in plaats van een pasta-ontbijt eten. Het thuisland van dit graan is de Andes, maar in ons land is het de laatste jaren steeds populairder geworden, vooral gebruikt door mensen die liever gezond eten.
In restaurants vinden we quinoa als toevoeging aan verschillende gerechten, maar hoe maak je het thuis klaar en hoe voeg je het het beste toe?
Om iets met deze bessen te bereiden, moeten we ze eerst 3 uur laten weken, dan het water weggooien en we zijn klaar voor het echte deel. Tijdens deze 3 uur zullen de stoffen die de korrels bedekken eruit komen - ze hebben een bittere smaak en moeten worden weggegooid.
Bovendien zal hun volume enorm toenemen - net als bij het weken van bonen of linzen. De andere manier om je voor te bereiden quinoa om te koken - je moet het ongeveer tien minuten koken en daarna goed afspoelen met water om het bittere deel van de zaden weg te spoelen.
C quinoa er kan een verscheidenheid aan recepten worden bereid - u kunt bijvoorbeeld rijst uit verschillende gerechten vervangen en van deze zaden toevoegen. Je kunt er ook brood van maken quinoa - gebruik zaden in plaats van bloem.
Ideaal voor het bereiden van verschillende salades, pappen en soepen - omdat ze een speciale textuur hebben, lijken ze veel op couscous. Je kunt veel interessante gerechten bereiden - je hoeft alleen maar een beetje fantasie toe te passen.
Quinoa met groenten
Noodzakelijke producten: 1 theelepel quinoa, kleine ui, 2 - 3 teentjes knoflook, 3 wortelen, 15 st. ontpitte olijven, 10 st. champignons, zwarte peper, basilicum, zout, vet, water.
Methode van voorbereiden: Snijd uien, knoflook en wortelen en stoof ze in een beetje vet, voeg dan de gesneden champignons en olijven toe. Nadat je de zaden hebt voorgeweekt en de toegewezen uren zijn verstreken, giet je ze af en voeg je ze toe aan de groenten. Voeg de kruiden naar smaak toe en giet water - laat het 10 minuten koken en zet het vuur uit. Serveer terwijl het gerecht warm is, bij voorkeur met een salade van tomaten, kaas en basilicum.
Aanbevolen:
Wat Te Koken Met Gehakt?
Als je je afvraagt wat je met gehakt moet koken, bekijk dan onze twee suggesties voor heerlijke gehaktgerechten. Het eerste recept is voor gehaktnestjes en het tweede is heerlijke lasagne. Gehakt nesten Benodigde producten voor gehaktnesten:
Wat Te Koken Met Pastinaak
Pastinaak is een knolgewas uit de familie van wortelen, dille en peterselie. In tegenstelling tot hen stijgt het echter ver boven hen uit. De plant is al sinds de oudheid wijdverbreid in de Middellandse Zee. In die tijd genoot hij echter niet zo'n populariteit, in tegenstelling tot wortels.
Wat Te Koken Met Sla?
Sla is een populaire bladgroente, die erg populair is op de Balkantafel en we traditioneel rauw eten. Verse sla is een belangrijk onderdeel van klassieke lente- en paassalades. Ze worden ook gebruikt als garnering voor hamburgers en donuts, samen met komkommers en tomaten.
Wat Te Koken Met Eieren?
Als je je hebt afgevraagd wat je bijvoorbeeld met de rest van de paaseieren moet gebruiken, dan zijn de volgende regels iets voor jou. We presenteren enkele eenvoudige, snelle en zeer smakelijke recepten met eieren onder uw aandacht: Gekookte eieren met mayonaise Benodigde producten:
Basis Kookoliën Bij Het Koken! Wat Wordt Gebruikt Voor Wat?
De schappen van moderne winkels zijn rijk aan een breed scala aan plantaardige oliën. De meeste huisvrouwen gebruiken echter slechts twee soorten olie - één om te frituren en de andere om salades te bereiden. Deze benadering is niet helemaal correct.
