2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Zoete aardappelen of zoete aardappelen verschillen niet veel van gewone aardappelen in de manier waarop ze worden bereid. Zoete aardappelen zijn een soort zoete aardappel. Het is echter geen echte aardappel en behoort tot een aparte soort.
De grote en smakelijke zoete aardappelwortel is afkomstig uit de tropen van Amerika. Er zijn veel soorten zoete aardappelen, maar twee daarvan zijn de meest voorkomende - de lichte zoete aardappel en de donkere zoete aardappel die yams worden genoemd.
Wanneer u zoete aardappelen kiest om te koken, zorg er dan voor dat hun schil zo hard is als een blad en dat de randen puntig zijn. Ze bederven veel gemakkelijker dan aardappelen. Om zeven tot tien dagen te bewaren, moeten ze op een droge, donkere en koele plaats worden bewaard.
Er zijn veel recepten met zoete aardappelen. Hun unieke smaak maakt divers gebruik mogelijk. Alles wat met hen wordt bereid, wordt een onweerstaanbare culinaire verleiding.
Pasta met zoete aardappelen
Noodzakelijke producten: 500 g zoete aardappelen, 2 eetl. boter, 2 teentjes oude knoflook, 1 rode paprika, 250 g tomaten, 1/2 theel. water, 2 eetl. verse peterselie, 1 eetl. dragon, 1 eetl. citroensap, 1 theel. zout, 150 g geitenkaas, 400 g spaghetti
Methode van voorbereiden: Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Bak gedurende deze tijd 1 el in een aparte kom. knoflook olie. Bak 3-4 minuten. Voeg de zoete aardappelen, paprika en tomaten toe. Giet water en kook ongeveer 5-7 minuten, af en toe roeren.
De pasta wordt gekookt en uitgelekt, waarbij de helft van de hoeveelheid water in de pot achterblijft. De rest is ook bewaard gebleven. Doe de pasta terug en voeg het groentemengsel toe, 1 eetl. boter en kruiden.
2 eetlepels. van het water terug naar de pasta. De hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de gewenste dichtheid van de saus. De pasta wordt geserveerd met geraspte kaas erop.
Gehaktballetjes met zoete aardappelen
Noodzakelijke producten: 200 g zoete aardappelen, grof geraspt, 100 g quinoa, 2 el. olijfolie, 1 ui, fijngesnipperd, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 eieren, 2 el. havermout, 2 eetl. kikkererwtenmeel, 120 g mozzarella, in kleine blokjes gesneden, 1 stengel verse basilicum, fijngehakt, 1 stengel verse tijm, fijngehakt, zout, versgemalen peper naar smaak, frituurvet, sla, spruitjes voor garnering
Methode van voorbereiden: Kook de quinoa in 250 ml water tot het water is opgenomen, ongeveer 15-18 minuten. Verwijderen en afkoelen.
Verhit de olijfolie in een diepe koekenpan. Fruit de ui en knoflook 3-4 minuten en voeg dan de geraspte zoete aardappel toe. Kruid met peper en zout. Bak 3-4 minuten, af en toe roeren.
Klop de eieren los en meng met de havermout, mozzarella, basilicum en tijm. Meng goed en voeg de quinoa en het mengsel met de zoete aardappel toe. Kruid, indien nodig, en voeg bloem toe aan het mengsel.
De producten zijn goed gemengd. Als het resulterende deeg kruimelig is, voeg dan meer havermout of bloem toe. Uit het resulterende losse mengsel worden ballen gevormd, die met de handpalmen worden aangedrukt zodat ze niet uit elkaar vallen. Er moeten ongeveer 12 ballen worden gevormd.
Verhit vet in een pan. Bak de gehaktballen 3-4 minuten aan elke kant. Ze draaien voorzichtig om niet uit elkaar te vallen. Als je ze uit de pan haalt, leg je ze op keukenpapier om het vet af te tappen. Serveer warm met een garnituur naar keuze.
Aanbevolen:
Aardappelen Telen Zoete Aardappelen
Zoete zoete aardappelen zijn veel voedingsrijker en nuttiger dan gewone aardappelen. Voor sommigen zijn ze een delicatesse, voor anderen een onderdeel van het dagmenu. Deze aardappelsoort komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika. Geleidelijk werden zoete aardappelen erg populair omdat ze werden gedistribueerd door Spaanse koopvaardijschepen in de Filippijnen en Noord-Amerika, en door de Portugezen in India, Zuid-Azië en Afrikaanse landen.
Zoete Verleidingen Met Kersen
En aangezien het weer al is opgewarmd, laten we aandacht besteden aan het fruit. Kersen zijn een geweldige keuze voor een begeleider op tafel, maar niet alleen als fruit, maar ook verwerkt in cakes. En hoewel het warm weer is, is het nooit te laat voor een echt smakelijke cake, of het nu met kersen, aardbeien, peren, enz.
Zoete Verleidingen Met Aardbeien
Aardbeien zijn een zeer populaire vrucht, maar hun grootste probleem is dat ze er meestal te smakelijk uitzien en heerlijk ruiken, en het blijkt dat ze helemaal niet lekker smaken. Dit is het geval, althans in het begin, totdat het weer warmer wordt en de kleine maar uiterst smakelijke natuurlijke vruchten niet op de markt verschijnen.
Drie Onweerstaanbare Zoete Verleidingen Met Marsepein
Marsepein wordt vaak over het hoofd gezien als het gaat om het maken van verschillende zoete verleidingen. De waarheid is dat het een hoofdingrediënt kan zijn om een onbeschrijfelijke en andere smaak te geven aan alles waaraan het wordt toegevoegd.
Wat Zijn Zoete Zoete Aardappelen?
Zoete aardappelen , ook wel genoemd zoete aardappelen , zijn knolgewassen afkomstig uit Midden-Amerika. Het wordt over de hele wereld goed ontvangen en is bijna overal gedragen. Azië is het continent waar de rijkste verscheidenheid aan recepten voor zoete aardappelgerechten wordt aangeboden.