2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tarwe (of tarwe) is een zeer nuttig gewas. Het kan worden gegeten in combinatie met kaneel, poedersuiker, gedroogd fruit of noten. Het is geweldig als ontbijt, het is zelfs een ingrediënt in diëten om het lichaam te reinigen en af te vallen. Er zijn ook subtiliteiten waarvan we zullen leren hoe we we koken de tarwe.
Zijn kook de tarwe sneller, is het goed om de dag ervoor in water te weken. Doe de volgende dag in een kom met vers water en kook tot de tepels barsten en zachter worden.
Na het koken, dek af met een deksel en laat het resterende water opnemen. Daarna kan het naar wens op smaak worden gebracht - met noten, vanille, suiker en een zeer geschikte kruidenkaneel.
Je kunt ook koekjes dippen, vers fruit zoals bananen, kiwi's en andere, zoeten met honing, wat erg handig is.
De verhouding van water en tarwe, dat is 1 deel tarwe en 4 delen water. Wanneer het water kookt, zet het vuur lager en laat sudderen.
Gekookte tarwe met rozijnen en kaneel
Benodigde producten:
tarwe-500 g (tarwe tarwe)
kaneel -1 theel.
noten-1 theel. grond
poedersuiker naar smaak
koekjes-1 pakje, gewoon
vanille-1 zakje
rozijnen - 100 g
citroen-1 st., geraspt
Methode van voorbereiden:
Foto: Maria Simova
De tarwe wordt 's avonds geweekt, kook dan tot ze zacht zijn, met inachtneming van de hierboven beschreven subtiliteiten. Breng vervolgens op smaak met walnoten, citroenschil, gemalen koekjes, kaneel, rozijnen, poedersuiker en vanille. Goed roeren. Indien gewenst kan meer poedersuiker worden toegevoegd.
Aanbevolen:
Subtiliteiten Bij Het Koken Van Eieren
Eieren koken is een moeilijke taak, vooral als het doel is om te voorkomen dat de schelpen barsten. Het moeilijke moment is wanneer we eieren koken voor Pasen en nadat we ze gekookt hebben ontdekken dat ze allemaal gebarsten zijn. De teleurstelling zit vooral in de ogen van de kinderen, die uitkijken naar de vakantie om samen te komen en goed te eten.
Subtiliteiten Bij Het Koken Van Spinazie
Spinazie is een uiterst nuttige groente met veel vitamine A en C. Het bevat geen cholesterol en vet en is een geweldige bron van ijzer en magnesium. Er zijn donkergroene bladeren die glad of gekruld kunnen zijn. Gekrulde spinazie heeft een sterkere structuur, terwijl gladde spinazie delicate en delicate bladeren heeft.
Oma's Advies: Culinaire Trucs En Subtiliteiten Bij Het Koken Van Soepen
De smaak van een soep hangt af van de gebruikte grondstoffen, het type en de concentratie. Maar last but not least, zoals de grootmoeders zeggen, hangt het ook af van de vaardigheid van de kok. We kunnen veel van de fijne kneepjes van het koken leren van onze grootmoeders.
Culinaire Subtiliteiten Bij Het Koken Van Rijst
Op het eerste gezicht lijkt het koken van rijst een kinderspel dat zelfs degenen onder ons die geen fakirs in de keuken zijn, aankunnen. Rijst kan altijd bereid worden, maar niet altijd verrast en fascineert de smaak van een bepaald gerecht.
Subtiliteiten Bij Het Koken Van Asperges
Asperges zijn een favoriete groente van veel mensen. Veel kenners noemen hem een "edelman van groenten" vanwege de speciale zorg en aandacht die hij vraagt. Er zijn meer dan 3.000 soorten asperges, maar je vindt er alleen wit, paars en groen op de markt.