2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Hoewel het vreemd en ongewoon klinkt, worden niet alleen vlees en groenten gemarineerd. In de buitenlandse keuken gemarineerde eieren zijn ook een gemeenschappelijk specialisme. Afhankelijk van waarmee ze gemarineerd zijn, kunnen ze een niet-standaard kleur krijgen die exotisme aan tafel geeft en onze geliefden en gasten niet alleen verbaast met de smaak, maar ook met hun uiterlijk. Hier zijn enkele opties voor het maken van ingelegde eieren.
Rood gemarineerde eieren
Benodigde producten: 10 eieren, 3 rode bieten, 1 el suiker, 1 tl zout, 1 kaneelstokje, 4 kruidnagel
Methode van voorbereiden: De eieren worden gekookt en gepeld. Doe de rode bieten samen met de andere kruiden 30 minuten in een aparte kom. Zodra het mengsel is afgekoeld, worden de eieren erin geplaatst. Laat 3 dagen in de koelkast staan en roer regelmatig om aan alle kanten gelijkmatig te kleuren. Daarna kunnen ze op tafel geserveerd worden, samen met verse groenten gesneden of als toevoeging aan een frisse salade.
Geel gemarineerde eieren
Benodigde producten: 10 eieren, 3 el kurkuma, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 el suiker, 1 tl zout, 3-4 korrels zwarte peper.
Methode van voorbereiden: De eieren worden gekookt en gepeld. Doe de overige fijngehakte producten en kruiden in een kom en kook ongeveer 10 min. Nadat het mengsel is afgekoeld, de eieren erin leggen en minimaal 3 dagen laten staan. Zo krijgen ze dankzij kurkuma van nature een gele kleur en de kruiden geven ze een uniek exotisch aroma.
Kleurrijke gemarineerde eieren
Benodigde producten: 10 eieren, 1 el zwarte peperkorrels, 2 el zwarte theeblaadjes, 50 g sojasaus, 1 el suiker, 1 tl zout.
Methode van voorbereiden: De eieren worden gekookt, waarna de schaal lichtjes wordt geklopt zonder te pellen. Alle andere producten worden in een pan met de eieren gedaan en ongeveer 30 minuten op laag vuur gekookt. De eieren worden een nacht in de bruinachtige vloeistof gelaten om te staan. Ze worden apart geserveerd nadat ze zijn geschild, maar niet gesneden.
Meer heerlijke recepten met eieren: Eieren in Panagyurishte, Eieren op de ogen, Gesluierde eieren, Spinaziesoep met gepocheerde eieren, Roerei, Omelet.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Chocolade-eieren Thuis?
Bijna iedereen, om nog maar te zwijgen van de kleintjes, is dol op chocolade-eieren. Ze zijn heerlijk, interessant en verrassend. Als we erover nadenken, wat heeft een mens nog meer nodig. Om echter niet in culinaire en filosofische overwegingen te vervallen, bieden we u een snel, gemakkelijk en uiterst smakelijk recept om thuis chocolade-eieren te maken.
Hoe Japanse Gestoomde Eieren Te Koken
Kenmerkend voor de Japanse keuken is dat de producten rauw worden geconsumeerd of bereid door een zeer korte hittebehandeling. Een andere traditionele manier van koken is stomen, maar hiervoor wordt een speciale bamboepot gebruikt. Zo worden de Jagaimo Manju aardappelballetjes en vele andere Japanse specialiteiten bereid, evenals de beroemde gestoomde eieren .
Salades Met Gemarineerde Uiensmaak
Ventileer de ruimte waar u dagelijks uien bewaart. Je kunt het in poreuze stoffen zakjes doen of mooi op een plank neerzetten. Als je ingelegde uien wilt maken, krijg je een lekker en nuttig product zonder specifieke geur. Kleine bollen zijn gemarineerd.
Hoe Maak Je Eieren Op Papier?
Er zijn veel verschillende manieren waarop je heerlijke eieren kunt bereiden. Je hebt je echter nauwelijks herinnerd dat je heerlijke eieren op papier kunt koken. Volgens sommige gastheren is deze methode wijdverbreid in de regio Pleven. Om ze te bereiden, heb je een puur wit laken nodig, een paar eieren, zout en desgewenst boter of kaas.
Galactische Eieren Worden Een Hit Deze Pasen! Zo Maak Je Ze
Als je veel tijd doorbrengt in cyberspace en vooral op sociale netwerken, heeft het zeker indruk op je gemaakt dat galactische kleuren letterlijk de wereld hebben overgenomen. Op de ruimte geïnspireerde kleurencombinaties verschijnen steeds vaker in make-up, kleding en manicures.
