2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Zuivelproducten worden vaak voor verdacht lage prijzen in winkels aangeboden. Wat is hun voedingswaarde en hoe je de palm van de melk kunt herkennen, zullen we je in de volgende regels proberen te adviseren.
Eerst moeten we opmerken dat de kaas met plantaardig vet te wit is, het lijkt bijna op krijt. Zijn structuur is veel losser dan het echte werk. Als de originele witgepekelde kaas in een plak van ongeveer 5 millimeter dik kan worden gesneden, die niet uit elkaar valt als je er met een vork in steekt, dan is dit met de "palm" kaas onmogelijk. Als het plantaardige vetten bevat, barst het zelfs bij sterker contact met de grond.
De randen van de brokken echte kaas zijn meestal rond, terwijl de plantaardige scherp zijn, zeggen mensen die er bekend mee zijn.
Palmkaas was te herkennen aan de aanraking. Het is niet zo elastisch als het origineel, maar eerder zacht omdat het rijpingsproces wordt verkort. En de kleur varieert van wit tot crème en smaakt licht bitter. Echte gele kaas heeft de kenmerkende gele kleur voor voedsel en is bij het snijden dik en stevig. Het smaakt naar melk en is niet bitter.
Een andere slimme manier om de samenstelling van je kaas te controleren, is door hem met een goed gekoeld mes te snijden. Plantaardige vetten blijven bij lage temperaturen aan het mes plakken, melkvet niet. De reden ligt in de onverzadigde vetzuren in de handpalm, die bij kamertemperatuur bijna vloeibaar zijn.
Natuurlijk is de zekerste manier om plantaardige vetten in zuivelproducten aan te tonen in het laboratorium, maar bijna niemand zou zo ver gaan in zijn onderzoek. Als er echter liefhebbers onder u zijn, is de prijs van één monster rond de BGN 200 en is de kans op een fout minimaal, aangezien de inspecties onder strikt toezicht worden uitgevoerd.
Experts adviseren u om de consumptie van zuivelproducten met plantaardige vetten te vermijden, omdat deze schadelijk zijn voor de gezondheid. Bij regelmatig gebruik en voldoende ophoping in uw lichaam kunnen ze leiden tot hartaandoeningen, kanker en problemen met het maag-darmstelsel.
Aanbevolen:
Waarom Plantaardige Vetten En Margarine Schadelijk Zijn
Nee, plantaardige olien zijn niet nuttig, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht en daar zijn verschillende redenen voor. Het onderwerp is uiterst belangrijk voor uw gezondheid. Veel wetenschappers hebben het bij het verkeerde eind als ze suggereren dat we meervoudig onverzadigde plantaardige oliën gebruiken om te koken.
Zijn Plantaardige Of Dierlijke Vetten Gunstiger?
Tot nu toe werd algemeen aangenomen dat plantaardige vetten gunstiger zijn dan vetten van dierlijke oorsprong, zoals boter. Uiteindelijk dreigt deze opvatting helemaal verkeerd te zijn. Volgens eerdere studies en onderzoeken verhoogt de consumptie van dierlijke vetten het cholesterolgehalte in het bloed.
Plantaardige Bronnen Van Vetten
Met de penetratie van het idee van gezond eten in ons leven, verdiept het onderzoek in deze richting zich, evenals de verschillende diëten die worden aangeboden. Volgens wetenschappers die onderzoek deden naar enkelvoudig onverzadigde vetten van plantaardige en dierlijke oorsprong, blijkt dat de eerste groep niet alleen veel gezonder is, maar ook met succes het risico op een hartinfarct en andere levensbedreigende aandoeningen kan verminderen.
Zijn Plantaardige Vetten Gevaarlijk?
Wat is er mis met plantaardige vetten? Veel wetenschappers, voedingsdeskundigen, artsen, onderzoekers en voedingsdeskundigen doen hier onderzoek naar en delen hun mening dat plantaardige vetten niet zo nuttig zijn als we denken. Het grootste probleem is dat meervoudig onverzadigde vetten vetzuren met lange ketens bevatten, die extreem broos en onstabiel zijn.
3 Dingen Die Gebeuren Als Je Stopt Met Het Eten Van Zuivelproducten
Wanneer Dina Cheney voor haar jaarlijkse controle gaat, doet haar arts haar een aanbod, dat dan gek klinkt. Hij adviseert haar om kaas op te geven. Na een tijdje merkte Dina een verandering in haar gewicht op. Haar bloeddruk en cholesterol waren normaal en ze kon een paar kilo afvallen.
