2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Fans van champagne weten dat de sprankelende vloeistof is uitgevonden door de Franse monnik Dom Perignon. Dit was echter niet het geval. Een onbekende Britse arts uit de 16e eeuw was de vader van champagne, meldt de tabloid "Daily Mail".
Op deze manier worden de gevestigde postulaten in de 300-jarige geschiedenis van de goddelijke drank uitgedaagd. Gedurende deze drie eeuwen beweerden de Fransen dat mousserende wijn hun patent was.
Maar nu willen de Britten hun buren deze wereldse trots ontnemen. Christopher Meret, een onbekende arts uit Gloucester, werd op het eiland gelanceerd als de uitvinder van champagne.
Twintig jaar voordat de Franse benedictijner monnik Dom Pierre Perignon champagne ontdekte, deed hij dat. Het verhaal begon op een ijzige decemberavond in 1662. Toen presenteerde de arts aan de Royal Society een rapport van acht pagina's waarin de nieuwe ontwikkelingen van de lokale wijnmakers werden beschreven. Ze voegden suiker aan de wijn toe om hem sprankelend te maken en kregen een resultaat dat erg leek op de champagne van vandaag.
Zelfs toen onthulde Meret ook details over het proces van secundaire gisting, dat tegenwoordig een sleutelelement is in de productie van champagne, de "champagnemethode" genoemd. Het is een chemische reactie die optreedt wanneer gebottelde alcohol wordt blootgesteld aan verhoogde temperatuurveranderingen en er kooldioxide in wordt gevormd.
Het nieuwe auteurschap van de champagne werd gelanceerd door de toonaangevende Britse wijnmaker Mike Roberts, die eigenaar is van uitgestrekte wijngaarden in East Sussex.
Roberts stelde voor om Engelse champagne te noemen naar de Oxford-alumnus Dr. Meret.
Tot nu toe hebben experts 1697 als geboortejaar voor champagne genoemd. Volgens de Britten heeft Dom Perignon de Britse formule echter gekopieerd en op Franse bodem overgebracht.
Meret was ook de eerste die de term mousserende wijn gebruikte, die historisch is gedocumenteerd. Pas in 1718 maakten de Fransen er voor het eerst gebruik van.
Aanbevolen:
Ze Hebben Synthetische Melk Uitgevonden
Een synthetisch analoog van melk, die geen lactose en cholesterol zal bevatten, wordt echter door specialisten ontwikkeld, schrijft de Daily Mail. Experts hopen dat de nieuwe drank de afhankelijkheid van industrieel vee zal verminderen. Volgens de bio-ingenieurs van het bedrijf Muufir is dit over ongeveer een eeuw de belangrijkste vervanger voor melk.
Vrouwen Hebben Bier Uitgevonden
De meest mannelijke van alle alcoholische dranken, bier, is uitgevonden door een vrouw. Dat stelt de Britse onderzoeker Jane Peyton, geciteerd door de Daily Telegraph. Volgens haar onderzoek heeft de vrouw een cruciale rol gespeeld in de geschiedenis van deze drank.
Monniken Hebben Witte Kaas Uitgevonden
Het woord "cheese" komt van het Engelse "cheese", dat op zijn beurt weer van het Latijnse caseus komt. De tijd waarin mensen voor het eerst leerden produceren kaas kunnen moderne wetenschappers niet met nauwkeurigheid benoemen.
Voedingsdeskundigen Beweren Dat Overmatige Consumptie Van Mandarijnen Schadelijk Is
Mandarijnen zijn fruitbomen uit subtropische gebieden. Hun thuisland is Zuidoost-Azië, voornamelijk China en Vietnam. Ze werden pas laat in de 19e eeuw naar Europa gebracht. Hun naam komt van de hoogste hoogwaardigheidsbekleders in China, met dezelfde naam genoemd, omdat ze de vrucht van de boom uit de parelmoerfamilie enorm waardeerden.
De Macedoniërs Hebben Het Uitgevonden - Een 5-daags Dieet Smelt Alles Wat Niet Nodig Is
De Macedoniërs zijn begonnen met enkele van de grootste dingen die de mensheid ooit zijn overkomen. Dit geldt vooral voor diëten. Het nieuwe dieet is het werk van Dr. Jean Mitrev. Het is speciaal gemaakt voor de Macedonische vrouwen, die er ondanks de warme dagen nog niet in zijn geslaagd om van de extra kilo's af te komen.
