De Meest Populaire Spaanse Lekkernijen

Inhoudsopgave:

Video: De Meest Populaire Spaanse Lekkernijen

Video: De Meest Populaire Spaanse Lekkernijen
Video: Met de trein naar Spanje 2024, September
De Meest Populaire Spaanse Lekkernijen
De Meest Populaire Spaanse Lekkernijen
Anonim

Als we het hebben over lekker eten, denken we meestal aan Italië en Frankrijk, die bekend staan om hun gastronomische prestaties. Maar hoe zit het met dat hete land dat Spanje heet, beroemd om zijn livemuziek, warme nachten en zware rode wijn? Dit is absoluut een land dat qua smaken en variatie veel te bieden heeft. Laten we kijken! Zie in de volgende regels: de meest populaire Spaanse lekkernijen:

Gazpacho

Waarom niet beginnen met een verkoelende tomatensoep op een warme zomerdag? Deze soep komt uit Andalusië en bestaat uit tomaten, paprika en knoflook. Serveer met vers gebakken brood en olijfolie. Super goed Spaanse lekkernijdie je moet proberen.

Patatas bravas

Dus waar zijn we zonder aardappelen? Patatas bravas of "vet aardappelen" maken deel uit van de zogenaamde. tapascultuur en geserveerd met een pikante saus.

patatas bravas zijn een heerlijke Spaanse delicatesse
patatas bravas zijn een heerlijke Spaanse delicatesse

Aardappelen worden meestal in blokjes gesneden en gebakken. De saus kan pittige ketchup of knoflookmayonaise zijn of een ander pittig wonder dat je maar kunt bedenken. Een van de de meest populaire Spaanse lekkernijen.

Jamon

Het is ham of gedroogde ham een van de meest bekende Spaanse voedingsproducten. Het wordt in dunne plakjes gesneden, bijna transparant, die gewoon in de mond smelten. Geserveerd met brood. Door de zilte smaak kan je het combineren met sherry of cava.

Tortillapatata

Er is enige controverse over hoe het moet worden voorbereid. Volgens sommigen is dit een traditionele omelet met eieren, chorizo, paprika en uien. Traditionalisten zijn echter van mening dat het alleen met aardappelen en eieren moet worden bereid.

Meestal worden de aardappelen in blokjes gesneden en voorgebakken. Voeg vervolgens toe aan het eiermengsel en bak op hoog vuur. Wees voorzichtig bij het draaien.

Churos

churos is een heerlijke Spaanse verleiding
churos is een heerlijke Spaanse verleiding

Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve

Laten we het meest populaire Spaanse ontbijt niet missen - churos. Het is een gefrituurd zoet deeg, in kleine stukjes gesneden en bestrooid met suiker. Als je ze in chocolade doopt, is de magie compleet.

Albondigas

Albondigas is een gerecht dat lijkt op Bulgaarse gehaktballen in tomatensaus. Dit zijn gehaktballen, flights met tomatensaus, maar er is ook een optie om geserveerd te worden met amandelsaus.

Fabada

Deze delicatesse komt uit Asturië. Het wordt bereid van witte bonen met varkensvlees, chorizo of spek. Het wordt gestoofd in een pot.

geneest frit

Gebakken melk? Onmogelijk! Het kan, de Spanjaarden hebben een manier gevonden. Het wordt bereid door de melk met eidooiers en bloem te kloppen. Laten uitharden en vervolgens in stukjes snijden, die in paneermeel gerold en gebakken worden. Zeer populair dessert dat zowel warm als koud kan worden geserveerd.

Aanbevolen: