Hoe Walnoten Te Bakken

Inhoudsopgave:

Video: Hoe Walnoten Te Bakken

Video: Hoe Walnoten Te Bakken
Video: Walnoten #25 2024, November
Hoe Walnoten Te Bakken
Hoe Walnoten Te Bakken
Anonim

Voor het meest basisrecept voor geroosterde walnoten heb je alleen nodig: walnoten, zout en water.

Methode van voorbereiden:

Geroosterde noten
Geroosterde noten

Snijd de walnoten doormidden. Ze worden overspoeld met een kleine hoeveelheid zoutoplossing - zout opgelost in water, net genoeg om te bevochtigen. Zet in de oven tot ze goudbruin zijn.

Het recept dat je nodig hebt is vergelijkbaar: walnoten, 2 eiwitten en zout.

Salades met walnoten
Salades met walnoten

Methode van voorbereiden:

Kaas met walnoten
Kaas met walnoten

Leg de walnoten in de bakplaat en meng ze met het mengsel van eiwitten en zout. Bak ongeveer 10 minuten in de oven.

Walnoten roosteren doe je niet alleen in de oven. De magnetron heeft hetzelfde effect. De walnoten zijn licht bevochtigd en gezouten.

Zet ongeveer een minuut in de magnetron, verwijder, roer en laat een paar minuten afkoelen.

Ze worden weer ongeveer een minuut vrijgelaten, waarna ze worden getest om te zien of ze klaar zijn. Zo niet, dan spelen ze nog ongeveer 10 seconden.

Geroosterde walnoten kunnen ook zoet worden gemaakt. Voor dit recept heb je nodig: 500 g walnoten, 10 el. suiker, 2-3 vanille

Methode van voorbereiden:

Walnoten worden 1 uur geweekt in warm water. Giet af en voeg suiker en vanille toe. Verspreid in een pan en bak in een lage oven. Ze moeten vaak worden geroerd en ervoor zorgen dat ze niet verbranden.

Geroosterde walnoten zijn een geschikte aanvulling op een aantal recepten die gewoon niet zonder kunnen. Hier een voorbeeld van een exotische zomersalade die niet zonder heerlijke noten kan.

Het heeft nodig: 1 groene salade, rucolablaadjes, babyspinazie, een handje walnoten, twee mandarijnen, parmezaan, balsamicoazijn, olijfolie en mosterd.

Methode van voorbereiden:

Sla wordt in grote stukken gesneden. Meng met hele rucolablaadjes en babyspinazie. Bestrooi de walnoten licht met water en zout en bak ze gaar. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.

De salade bevat een dressing van mosterd, balsamicoazijn en olijfolie. Meng met de salade. Afgewerkte look wanneer bestrooid met geroosterde walnoten, mandarijnen en gehakte Parmezaanse kaas.

Aanbevolen: