Salademosterd - De Nieuwe Salade Die Je Moet Proberen

Video: Salademosterd - De Nieuwe Salade Die Je Moet Proberen

Video: Salademosterd - De Nieuwe Salade Die Je Moet Proberen
Video: CÉSAR VEGAN SALAD | en zijn knapperig-aan-fuel 2024, November
Salademosterd - De Nieuwe Salade Die Je Moet Proberen
Salademosterd - De Nieuwe Salade Die Je Moet Proberen
Anonim

Liefhebbers van pittig eten gebruiken meestal mosterd of chili om hun salades meer naar hun zin te maken. Slamosterd is een plant van de Koolfamilie, die vaak slamosterd wordt genoemd.

De smaak is sterk en kruidig, dus het smaakt niet alleen perfect op salades, maar het verhoogt ook de eetlust. Het is rijk aan vitamines en sporenelementen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.

Juist om de hierboven genoemde redenen geven steeds meer mensen de voorkeur aan het als smaakmaker boven de gebruikelijke groene salades die we allemaal gewend zijn. Salade mosterd is vele malen interessanter van smaak dan andere saladegroenten en blijkt relatief eenvoudig te kweken.

Het wordt meestal in de lente of de herfst gezaaid, omdat de zaden 1-3 graden nodig hebben om te ontkiemen, en de ontwikkeling is het beste wanneer de temperatuur 18-20 graden bereikt. Het is niet pretentieus en groeit even goed in het veld als in combinatie met andere groenten.

De enige vereiste is om regelmatig water te geven en te bemesten met organische meststoffen. De zaden worden geplant tot een diepte van 1 cm op een afstand van 5-7 cm ertussen en ongeveer 30 cm tussen de rijen.

Salade mosterd
Salade mosterd

Als de bloeistengels zich beginnen te vormen en de bladeren 25 cm hebben bereikt, kun je ze veilig plukken.

Naast je salade kun je ook de blaadjes van Salade mosterd in je soep of voeg ze toe aan verschillende augurken.

Het is echter een goed idee om het te proberen voordat je het serieus gaat kweken om ervoor te zorgen dat het niet te scherp smaakt voor je maag.

Aanbevolen: