Vitaminespruiten - Hoe Kweek Je Ze Thuis?

Video: Vitaminespruiten - Hoe Kweek Je Ze Thuis?

Video: Vitaminespruiten - Hoe Kweek Je Ze Thuis?
Video: Saffraan planten - Een groener thuis! #57 2024, November
Vitaminespruiten - Hoe Kweek Je Ze Thuis?
Vitaminespruiten - Hoe Kweek Je Ze Thuis?
Anonim

Spruiten bevatten een grote hoeveelheid eiwitten, vitamines, mineralen en cellulose.

Ze zijn uiterst nuttig voor het lichaam, vooral tijdens de winter. De spruiten zijn niet alleen nuttig, maar ook erg lekker. Doet denken aan de smaak van verse erwten en walnoten.

Spruiten kunnen worden gebruikt in salades, sandwiches, groentegerechten. De spruiten van de zaden van erwten, luzerne, bonen, linzen, basilicum, bieten, mosterd, uien, radijs, zonnebloemen, tarwe worden gebruikt.

Om thuis spruiten te kweken, moet je zaden kopen bij speciaalzaken of tuincentra.

Het proces van zaadkieming is zeer eenvoudig en snel. Het duurt slechts 3 tot 8 dagen, afhankelijk van het soort zaden en het stadium waarin je ze wilt consumeren.

Je moet een grote kom of beker inslaan, 1/3 met zaden vullen en een paar uur warm water gieten.

Giet het water door gaas en plaats de container op een donkere plaats. Was de zaden twee keer per dag met warm water en zeef door gaas.

Na 2-3 dagen verschijnen er kleine witte wortels en vervolgens lichtgroene stengels.

Het is al nodig om de schaal op een lichte plaats te plaatsen om een diepgroene kleur te krijgen.

Wanneer de stelen 3-5 cm bereiken, zijn ze klaar voor consumptie. Je kunt ze ook gebruiken in het stadium van het verschijnen van witte wortels.

Aanbevolen: