2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is altijd discussie geweest over de vraag of mensen melk en zuivelproducten echt nodig hebben. Wat er ook over wordt gezegd, op een gegeven moment beslist iedereen voor zichzelf of hij deze producten consumeert of niet. Voeding is echter gebaseerd op wetenschap en heeft een bepaalde mening, vooral in het licht van recent onderzoek over dit onderwerp.
Melk is een specifiek voedingsproduct. De suiker erin wordt lactose genoemd en het bevat op zijn beurt het enzym lactase, waardoor het door de wanden van de darm in de bloedbaan kan komen.
Terwijl we baby's zijn, produceren we allemaal grote hoeveelheden lactase, waardoor we moedermelk kunnen opnemen. In samenlevingen waar de melkconsumptie traditioneel laag is, zoals Japan en China, stoppen de meeste kinderen met het produceren van lactase zodra ze gespeend zijn. In deze landen heeft een groot deel van de bevolking moeite om lactose in melk op te nemen en ontwikkelt zij lactose-intolerantie.
Aan de andere kant, in populaties waar de melkconsumptie altijd hoog is geweest, zoals Europa, blijven de meeste volwassenen hun hele leven lactase produceren en kunnen ze melk meer dan succesvol verwerken. Op het oude continent heeft slechts 5% van de bevolking lactose-intolerantie.
Europeanen blijven lactase produceren op volwassen leeftijd en geven deze eigenschap door aan kinderen, wat een genetische mutatie is geworden. Zo kunnen mensen in dit deel van de wereld heel gemakkelijk melk en zuivelproducten verwerken, wat ze volgens wetenschappers een enorm voordeel geeft.
Melk is een nuttige bron van eiwitten, energie, calcium, fosfor, B-vitamines en jodium, wat betekent dat mensen met deze mutatie over het algemeen gezonder zijn dan mensen die geen melk kunnen verdragen.
Symptomen van lactose-intolerantie zijn gasvorming, een opgeblazen gevoel en diarree. Als u geen van de bovenstaande problemen heeft na het nuttigen van melk, raden wetenschappers aan om het product en zijn derivaten regelmatig te gebruiken, waardoor we gezonder en beter bestand zijn tegen verschillende ziekten.
Aanbevolen:
Wat Zegt Je Favoriete Eten Over Je Karakter?
De voedingsmiddelen die u verkiest onthullen veel over het personage jij, zeggen wetenschappers. De smaak van de persoon tegenover je kan je ook laten zien wat een vogel is.De keuzes in ons leven onthullen wat voor soort mensen we zijn en wat onze manier van leven is, inclusief onze voedselkeuzes .
Wodka En Nepcognac Hebben 23 Mensen Het Leven Gekost In Oekraïne
23 mensen stierven in Oost-Oekraïne na het drinken van cognac en wodka, die nep bleken te zijn. Dertien mensen stierven vrijdag na het drinken van wodka in verschillende delen van het land. Vijf mensen zijn vergiftigd met namaakcognac in de regio Donetsk, die wordt gecontroleerd door pro-Russische separatisten, aldus de lokale politie.
De Macedoniërs Hebben Het Uitgevonden - Een 5-daags Dieet Smelt Alles Wat Niet Nodig Is
De Macedoniërs zijn begonnen met enkele van de grootste dingen die de mensheid ooit zijn overkomen. Dit geldt vooral voor diëten. Het nieuwe dieet is het werk van Dr. Jean Mitrev. Het is speciaal gemaakt voor de Macedonische vrouwen, die er ondanks de warme dagen nog niet in zijn geslaagd om van de extra kilo's af te komen.
Elke Dag Hebben We 400-500 G Melk Of Zuivelproducten Nodig
Veel gerechten worden bereid met toevoeging van verse of yoghurt, kaas, kaas, kwark, room en andere zuivelproducten. Daarnaast is melk te vaak een vast onderdeel van het dagmenu van veel mensen. Daarom is het niet oninteressant om de smaak en voedingswaarde ervan te kennen.
Welke Producten Hebben Mensen Over De Hele Wereld In Voorraad?
Het begin van 2020 is zeker geen periode vol positieve emoties. Niet alleen voor ons, maar voor mensen over de hele wereld. We hopen van harte dat je vanuit huis leest omdat je jezelf hebt geïsoleerd, niet omdat je in contact bent geweest of besmet bent met een coronavirus.