2025 Auteur: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Mineralen zijn essentieel voor een goede gezondheid. Het menselijk lichaam gebruikt meer dan 80 mineralen voor zijn normale werking.
Elke levende cel is direct afhankelijk van de mineralen in het lichaam en zij zijn verantwoordelijk voor de juiste structuur en werking. Ze zijn nodig voor de vorming van bloed en botten, voor de samenstelling van lichaamsvloeistoffen, voor het gezond functioneren van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.
Magnesium. Aanbevolen dagelijkse dosis voor: mannen - 350 mg, vrouwen - 280 mg, zwangere vrouwen - 320 mg. Magnesium is een sleutelstof voor het goed functioneren van zenuwen en spieren. Het helpt het lichaam calcium beter op te nemen en is daarom verantwoordelijk voor een gezond botonderhoud.
Calcium. Aanbevolen dagelijkse dosis voor: volwassenen - 800 mg, zwangere en jonge kinderen - 1200 mg. Calcium is nodig om het botsysteem op te bouwen en te onderhouden. Het draagt bij aan de vorming van celmembranen, evenals aan de regulatie van zenuwprikkelbaarheid en spiercontracties. Calcium zorgt voor sterke botten en gezonde tanden. Helpt het hart regelmatig te kloppen.
Helpt uw zenuwstelsel, vooral bij de overdracht van impulsen, helpt de bloedstolling te normaliseren. Het kan botverlies geassocieerd met osteoporose helpen voorkomen. Het is effectiever in combinatie met: vitamine A, C, D, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, kalium, koper, silicium, zink, boor, selenium, chroom en vele andere sporenelementen.
Kalium. De aanbevolen dagelijkse dosis voor volwassenen is 2000 mg. Kalium is het derde meest voorkomende mineraal in het lichaam. Het is nodig voor de synthese van eiwitten, koolhydraten en insulinesecretie door de alvleesklier, om de waterhuishouding in het lichaam te reguleren.
Selenium. Aanbevolen dagelijkse dosis voor: mannen - 70 microgram, vrouwen - 55 microgram, zwangere vrouwen - 65 microgram. Selenium stimuleert de stofwisseling, het is een natuurlijke antioxidant, beschermt cellen en weefsels tegen vrije radicalen. Selenium ondersteunt ook de functie van het immuunsysteem en neutraliseert sommige giftige stoffen zoals cadmium, kwik en arseen, die kunnen worden ingenomen of ingeademd.
Ijzer. Aanbevolen dagelijkse dosis voor: volwassenen - 10 mg, vrouwen in de menopauze - 15 mg, zwangere vrouwen - 30 mg. IJzergebrek berooft lichaamsweefsels van zuurstof en kan leiden tot bloedarmoede. Symptomen zijn onder meer vermoeidheid, bleekheid, duizeligheid, gevoeligheid voor koude, prikkelbaarheid, vermoeidheid, slechte concentratie en hartkloppingen.
De volgende voedingsmiddelen blijken de opname van ijzer te remmen: koffie, thee, sojaproducten, maagzuurremmers en tetracycline. Ook kunnen overmatige hoeveelheden calcium, zink en mangaan de absorptie ervan remmen.
(Vertaald uit het Engels)
Aanbevolen:
Eet De Meeste Kalium, Calcium En Magnesium

Kalium, calcium en magnesium zijn elementen die biochemische processen in de stofwisseling ondersteunen. Ze voeren ook belangrijke taken uit met betrekking tot celgezondheid. Ze fungeren ook als regulatoren van de stroom van voedingsstoffen in de cellen.
Calcium, Vezels En Kalium Zijn Een Must Voor Kinderen

Je moet het moeilijk hebben om je kinderen te laten eten wat je wilt. Als het op eten aankomt, kunnen kinderen ons meestal in een staat van hulpeloosheid brengen. Het belangrijkste dat elke ouder moet weten, is welke ingrediënten kinderen het meest nodig hebben.
Hoe Komen We Aan De Dagelijkse Dosis Calcium Die We Nodig Hebben?

Elke dag hebben we calcium nodig om ons lichaam binnen te komen. Ons lichaam is niet alleen een fundamenteel mineraal voor botsterkte, maar gebruikt het ook voor de goede werking van hart, bloed, spieren en zenuwen. Zonder de benodigde hoeveelheid calcium, zal ons lichaam het uit de botten zuigen waar het is opgeslagen.
De CPC Inspecteert 5 Zuivelfabrieken Op Afwijkingen Van De Norm

Vanwege afwijkingen van de Bulgaarse staatsnorm zal de Commissie voor de bescherming van de concurrentie 5 zuivelfabrieken in Bulgarije bestuderen. Ze verkopen hun producten volgens de normen voor Bulgaarse yoghurt, maar er zijn afwijkingen in de verpakking.
Het FAVV Lanceert Een Inspectie Van De Dubbele Norm In Voedingsproducten

Het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap heeft inspecties gelanceerd om voedselproducten vast te stellen waarin een dubbele standaard wordt toegepast. Het onderzoek maakt deel uit van de campagne van de Visegrad Four om na te gaan of er een verschil is in de goederen van hetzelfde bedrijf, dat producten exporteert naar Oost-Europa en West-Europa.