2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het plantaardige alternatief voor dierlijke melk krijgt steeds meer de voorkeur van mensen die lactose-intolerantie hebben of die hebben besloten over te stappen op het zogenaamde veganisme.
Plantaardige melk is een favoriet van iedereen die gezond wil eten, want het is een bron van vitamine B-complex, vitamine D, vitamine E, vitamine K. In de samenstelling van notenmelk zit ook fosfor, zink, ijzer, magnesium, mangaan, selenium, omega-3-vetzuren en omega-6-vetzuren en een heleboel andere nuttige ingrediënten.
De meest populaire vervangers voor dierlijke melk zijn die gemaakt van amandelen, soja, cashewnoten, hazelnoten, walnoten, kokosnoot. Je kunt al soortgelijke drankjes van verschillende bedrijven op de markt vinden, maar er is altijd de twijfel of we een echt kwaliteitsproduct drinken. Daarom kunnen we het het beste zelf vers bereiden notenmelk.
Voor dit doel hebben we rauwe amandelen of andere noten nodig die geschikt zijn om plantaardige vloeistof te maken. Ze worden goed gewassen onder stromend water.
Doe in een glazen kom en bedek met water. Het is goed om 10-12 uur op een koele plaats te laten staan, daarna opnieuw afspoelen en in een blender met water in een verhouding van 1: 2 of 1: 3 (als je de vloeistof dunner wilt hebben) doen.
Begin dan eerst naar een lager niveau te spannen en daarna naar een hoger niveau. Je zou een homogeen mengsel moeten krijgen. Zeef het door kaasdoek of zeef en geniet van je verse kruidendrank.
Advies: Als je zoeter wilt worden notenmelk, kun je dadels, ahornsiroop of een andere favoriete zoetstof toevoegen tijdens het mixen in een blender.
Aanbevolen:
Op Ice Cream Sandwich Day: Zo Maak Je Je Eigen Dessert
Vandaag in de Verenigde Staten vieren Broodje ijs dag . Dit is een van de meest voorkomende zomerdesserts. Niemand weet precies wanneer en wanneer het idee voor een broodje ijs bij me opkwam, maar foto's laten zien dat mensen aan het begin van de twintigste eeuw dergelijke lekkernijen aten.
Hoe Maak Je Zelf Kikkererwtenmeel?
Kikkererwten zijn ontzettend handig. Het is rijk aan eiwitten en doet wonderen voor celherstel. De enorme hoeveelheden vitamine E en zink verbeteren de functies van het immuunsysteem en de isoflavonen in de bloem beschermen het lichaam tegen tumoren.
Dadelpasta Vervangt Suiker In Desserts! Zo Maak Je Het Zelf
Geraffineerde suiker is te vinden in bijna alle producten - cakes, broodjes, koekjes, sauzen, sandwiches, sappen, frisdranken, enz. Ongetwijfeld zit het in een groot deel van het voedsel dat je in de winkel koopt. Deze suiker brengt een risico met zich mee van gevaarlijke gezondheidsproblemen die verband houden met een hoge bloedsuikerspiegel, lichaamsgewicht, hartproblemen, diabetes en andere.
Hoe Maak Je Notenmelk?
Gezond eten wordt steeds meer de keuze van de moderne mens. Hoewel de traditionele voeding in ons land nauw verwant is aan verse dierlijke melk, staat de vraag op de agenda wat er veranderd kan worden zonder de gezondheidsvoordelen van melk te verliezen.
Hoe Maak Je Je Eigen Zure Room
Tegenwoordig kun je bij bijna elke grote winkel een verscheidenheid aan producten krijgen en wordt zure room vrijwel overal verkocht. Het is echter een van de risicovolle producten, omdat het vrij snel bederft als het niet goed wordt bewaard.