2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Berendruif / Arctostaphylos uva-ursi Asteraceae / is een kleine doornstruik die in de hoge delen van Europa groeit. De struik heeft schattige kleine rode vruchten die op druiven lijken. Bereikt een hoogte van 20 cm, bloeit in augustus-september.
Het wordt gekenmerkt door een roodbruine bast op de stengels, kleine maar goed gevormde bladeren, waartussen kleine vruchten kruipen. De naam van het kruid komt van de overtuiging dat de vruchten, die eigenlijk niet erg smakelijk of sappig zijn, de favoriete vrucht van beren zijn.
Tijdens de bloei, berendruif vormt groepen kleine, roze of witte bloemen die lijken op de vorm van een bel. Zij zijn het die de vruchten van de berendruif worden. Al eeuwenlang wordt berendruif gebruikt om nierstenen, genitale infecties en een aantal andere kwalen in dit gebied te behandelen. Tot op de dag van vandaag is het een van de meest gebruikte kruiden.
Samenstelling van berendruif
De bladeren van het kruid bevatten ongeveer 10% van de fenolische glycosiden methylarbutine en arbutine. Arbutine is het belangrijkste ingrediënt in berendruif. Andere stoffen die in de bladeren worden aangetroffen, zijn een brede groep tannines, tripterium, sommige 14-fenolzuren.
Een ander belangrijk bestanddeel van berendruif is hydrochinon. Het kruid bevat ook kleine hoeveelheden hydrochinon, methylhydrochinon, ongeveer 20% halothanines / tannines /, etherische olie uvaol, chinon en mierenzuren, een aantal flavonoïde stoffen - quercetine, myricitrine, hyperoside, galluszuur en ellaginezuur.
Een interessant ingrediënt in berendruif is ursolinezuur, dat in wezen een triterpeensaponine is. Afhankelijk van waar de berendruif vandaan komt, varieert de verhouding tussen arbutine en methylarbutine.
Verzamel berendruif
Het bruikbare deel van het kruid zijn de bladeren. Ze worden verzameld tijdens de bloeiperiode en het plukken moet plaatsvinden op een droge en zonnige dag. De bovenste twijgen worden afgesneden en zelfs dan worden ze ontdaan van donkere bladeren of andere onnodige grassen. De twijgen worden gesneden met een scherp mes en gedroogd op een geventileerde en droge plaats. Houd er rekening mee dat planten niet mogen worden ontworteld.
Na het drogen worden de bladeren van het kruid gescheiden, ontdaan van twijgen en in de schaduw gedroogd. Goed gedroogde bladeren moeten een donkergroene kleur en glans hebben aan de bovenkant en aan de onderkant - grijsgroene kleur. Op een geventileerde, schaduwrijke plaats bewaren.
Berendruif Het is te vinden in bijna elke drogisterij, dus maak je geen zorgen als je het zelf niet kunt bellen. het uittreksel van berendruif in het buitenland bekend als Uva Ursi-extract.
Voordelen van berendruif
Berendruif werkt kalmerend en helpt bij het verwijderen van zand uit de urinewegen. Het gebruik ervan is uiterst nuttig voor de desinfectie van de urinewegen bij chronische cystitis. Het kruid wordt gebruikt bij ontstekingen van de nieren/pyelitis/, nierstenen en galstenen.
Volgens een aantal artsen is berendruif het sterkste ontstekingsremmende kruid dat kan helpen bij chronische cystitis en pyelonefritis. Het kruid wordt gebruikt als hoofdingrediënt in diuretische thee. Beredruif vermindert effectief de geaccumuleerde niveaus van urinezuur in het lichaam. Volksgeneeskunde beveelt het gebruik van berendruifbladeren aan in aanwezigheid van bloed in de urine, witte stroom, diabetes, tuberculose van de nieren. Het is ook nuttig voor prostaatproblemen.
Je kunt gebruiken berendruif in de vorm van een afkooksel van voorgesneden en gekneusde bladeren of als koud extract. Bereid het afkooksel voor door 1 eetl. lepel van het kruid in 700 ml kokend water. Kook het afkooksel een half uur op laag vuur. Zeef het en neem elke dag 100 ml.
Als je een koud extract wilt bereiden, meng dan 1 eetl.berendruif met 200 ml koud water. Laat 8 uur staan, zeef het extract en neem 2 el. ongeveer 4-5 keer per dag.
Schade van berendruif
Beredruifextract is veilig, maar als het in de genoemde doses en voor de kortst mogelijke tijd wordt ingenomen - meestal een week. Mensen die lijden aan leverproblemen, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, moeten het gebruik van berendruif. Er zijn geïsoleerde gevallen waarin berendruif allergieën kan veroorzaken.
Het is mogelijk dat het innemen van het kruid bijwerkingen kan veroorzaken - in kleine doses kan berendruif de urine verkleuren of verzadigen met groenachtige pigmenten. Er zijn gevallen van misselijkheid en tinnitus gemeld. Er wordt aangenomen dat een te lange inname van berendruif de visuele pigmenten kan beschadigen en zelfs tot blindheid kan leiden.
Alle voedingsmiddelen, medicijnen en supplementen die zuren bevatten die in de urine worden geëlimineerd, verminderen het effect van berendruifextract. Deze groep omvat verder veel nuttige stoffen, zoals vitamine C. Aan de andere kant wordt aangenomen dat de inname van basisstoffen en alkaliserende voedingsmiddelen de werking van berendruif zal versterken.
