2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Ze zijn licht, voedzaam en verschrikkelijk lekker. Ze zijn gemakkelijk en snel gemaakt, ah Pasen vasten zijn hun tijd. Maar niet alleen omdat gehaktballen van bonen en linzen zijn zo smakelijk dat u ze zeker op elk moment van het jaar opnieuw en opnieuw wilt proberen.
En er is niets makkelijker dan dat. Hier zijn enkele heerlijke recepten die u en uw dierbaren gelukkig zullen maken wanneer u maar wilt.
Gehaktballetjes van rode linzen
Een echt verleidelijk en zeer eenvoudig recept dat beweert te zijn opgenomen in de geselecteerde recepten van uw keuken. Naast al zijn kwaliteiten is het snel en goedkoop. Het duurt niet meer dan 30 minuten om het te voltooien.
En ook een glas rode linzen, een ui, een half teentje knoflook, paneermeel, een beetje water, zout en peper. Dat is alles!
Om linzengehaktballetjes te maken, doe je de linzen eerst in een pan en bedek ze met water. Voeg vervolgens de gesnipperde ui toe en kook op middelhoog vuur tot de linzen het water opnemen en beginnen te pureren. Doe het mengsel in een grotere kom, voeg ui, knoflook, zout en paneermeel toe zodat de gehaktballen zich gemakkelijk kunnen vormen. Leg ze op een voorgeoliede plaat, zet ze in de oven en bak ze 10 minuten op ongeveer 200 graden.
Werk af door de gehaktballetjes snel over te brengen naar een hete pan met boter om ze krokant te maken. En - ze zijn klaar!
Linzen en quinoa gehaktballetjes met tomatensaus
Lekker en makkelijk te bereiden. Nog een gehaktballetjes zonder vlees die perfect in je menu passen wanneer je zin hebt in iets lichts en smakelijks. Het duurt niet meer dan 30 minuten om ze te koken. De producten die je nodig hebt voor de saus zijn 6 fijngesneden tomaten, 1 ui, twee eetlepels gehakte peterselie, twee gehakte teentjes knoflook, een theelepel komijn, nog een rode peper, een snufje gemberpoeder, 8 eetlepels olijfolie, zout en peper.
Voor de gehaktballen heb je ongeveer twee kopjes linzen en quinoa, 2 eieren en drie eetlepels bloem nodig. Voor het paneren - 100 g paneermeel, 100 g bloem, 2 eieren en pindakaas.
Het koken begint met het verhitten van de olijfolie in een pan en het toevoegen van de uien en tomaten. Voeg de knoflook en kruiden toe. Laat de saus vervolgens ongeveer tien minuten op het vuur staan om in te dikken.
Kook de linzen en quinoa in een pan met water in een verhouding van drie op één. Je blijft maximaal geabsorbeerd. Doe ze vervolgens in een kom, voeg de eieren en bloem toe, evenals zout en peper. Roer tot een homogeen mengsel is verkregen. Vorm vervolgens de gehaktballen en rol ze stuk voor stuk door bloem, ei en paneermeel. Bak ze in hete pindakaas en dep ze vervolgens met een handdoek of papier. Garneer met saus. Aangenaam proeven!
Krokante witte bonen gehaktballen
Weer zo'n ontzettend lekker, makkelijk en snel recept voor gehaktballen, maar deze keer van witte bonen. Het duurt maar een kwartier om het voor te bereiden, en nog eens twintig minuten voor het eigenlijke koken. Hiervoor heb je 450 g witte bonen, 1 ui, 3 teentjes knoflook, een eetlepel citroensap, drie eetlepels gehakte koriander (of peterselie), drie eetlepels paneermeel, kerrie en komijnpoeder nodig. En ook zout, peper en bloem.
Voordat het eigenlijke koken begint, week je de bonen echter in water en laat je ze een nacht staan. Knijp het de volgende dag uit en breng aan de kook.
Hak daarbij de ui en koriander fijn. Je kunt meer verse kruiden toevoegen, dit geeft extra smaak.
Als de bonen gaar en afgekoeld zijn, meng ze met knoflook, ui, koriander, kerrie en komijn. Vorm vervolgens de gehaktballen en rol ze door de bloem. Bak ze vervolgens in hete olie.
Om het gerecht af te maken, kun je een saus maken. Hiervoor heb je yoghurt, room, een eetlepel citroensap, knoflook, koriander, komijn, zout en peper nodig. Ze worden eenvoudig gemengd en naar smaak gekruid. Proost!
Aanbevolen:
Wanneer Is Het Voor Pasen Tijd Om Te Vasten
Het is binnenkort Pasen en het is weer tijd om te vasten. Veel mensen observeren volledige onthouding van dierlijke producten en doen dit in het volle geloof dat ze dichter bij God staan. Anderen stappen over op een vegetarisch dieet, simpelweg omdat ze hun lichaam aan het einde van de winter willen zuiveren.
Na Pasen Vasten! Zie De Regel Voor Het Eten Van Vlees
Het lange vasten met Pasen voor het reinigen van het lichaam zal je veel voordelen opleveren, maar alleen als je begint goed met vleesconsumptie . Anders kun je je gezondheid schaden, zeggen voedingsdeskundigen. Tijdens de 40-daagse onthouding van vlees en dierlijke producten in het menselijk lichaam wordt de enzymafscheiding onderdrukt.
Ideeën Voor Gekookt Pasen Pasen
Naast kozunaka en eieren is gekookt Pasen een traditioneel Slavisch attribuut voor de paastafel. De gemakkelijkste manier is om rauwe Pasen te bereiden. Wrijf een kilo kwark door een zeef. Meng 100 gram zure room met 150 gram suiker of poedersuiker.
Waarvoor Dient Het Vasten Met Pasen?
Het lange vasten met Pasen begon op 2 maart en duurt tot 19 april, wanneer orthodoxe christenen Pasen vieren in 2020. Tijdens het vasten worden in de regel alleen plantaardige producten geconsumeerd, aangezien dierlijk voedsel niet is toegestaan (met enkele kleine uitzonderingen op bepaalde data).
Hoe Te Eten Tijdens Het Vasten Met Pasen
Zij begonnen Pasen vasten dat zijn de langste vastendagen van het jaar. Ze eindigen op 4 mei en Pasen valt de volgende dag. Volgens de geneeskunde zijn vastendagen echt een tijd van fysiek ontladen, omdat het lichaam gedurende deze tijd wordt gereinigd van opgehoopte gifstoffen.
