Jamie Oliver Veroordeelde McDonald's

Video: Jamie Oliver Veroordeelde McDonald's

Video: Jamie Oliver Veroordeelde McDonald's
Video: How Nuggets Are Made By Jamie Oliver 2024, November
Jamie Oliver Veroordeelde McDonald's
Jamie Oliver Veroordeelde McDonald's
Anonim

Cultchef Jamie Oliver heeft fastfoodgigant McDonald's veroordeeld. Oliver kon aantonen dat in de keten ammoniumhydroxide (E527) werd toegevoegd aan het gehakt waarvan de gehaktballen werden gemaakt. Het proces wordt het "roze slijmproces" genoemd.

Dergelijk vlees is ongeschikt verklaard voor consumptie.

In een visuele demonstratie laat Jamie zien hoe je vlees bereidt voor een kipburger: van de huid, het vet en de inwendige organen van de kip. Dit wordt ook getoond aan een groep kinderen die zeggen dat ze al "walgen" van de populaire burger.

Enige tijd geleden voerde Oliver campagne voor gezond eten op school. Na bewezen te hebben dat kinderen gezond kunnen eten in schoolkantines, heeft de Britse regering 280 miljoen pond aan het project toegekend.

De beroemde chef-kok is eigenaar van restaurant Fifteen, waar kinderen met financiële problemen, een strafblad of dyslexie gratis worden opgeleid en de mogelijkheid krijgen om hun culinaire vaardigheden te ontwikkelen.

Vanwege zijn vele oorzaken hebben BBC-kijkers Jamie Oliver "The Most Inspiring Political Figure of 2005" genoemd.

Wat betreft de uitspraak van de rechtbank - McDonald's heeft aangekondigd dat ze hun recepten zullen wijzigen, maar ontkennen dat dit verband houdt met Oliver's campagne.

Onlangs meldde het Macedonische dagblad Dnevnik de sluiting van alle fastfoodrestaurants in Macedonië. Volgens het bedrijf komt dit door een ingetrokken vergunning.

De officiële website van het bedrijf bevestigt dat het voedsel dat ze aanbieden is geïnspecteerd door de Food and Drug Administration en dat hun beslissing om te stoppen met de behandeling van vlees met ammoniumhydroxide dateert van augustus 2011.

Aanbevolen: