Je Maakt Een Grote Fout Als Je De Appels Schilt

Video: Je Maakt Een Grote Fout Als Je De Appels Schilt

Video: Je Maakt Een Grote Fout Als Je De Appels Schilt
Video: RUZIE MET MIJN EX-VRIENDIN! 2024, November
Je Maakt Een Grote Fout Als Je De Appels Schilt
Je Maakt Een Grote Fout Als Je De Appels Schilt
Anonim

Veel van de mensen schil de schil van de appels, dat is grote fout. Deze actie vernietigt precies de vitamines die we nodig hebben.

Appelschil bevat alle vitamines die ons lichaam nodig heeft. Hetzelfde geldt voor de set mineralen en antioxidanten, die op zijn best is in de samenstelling van de appel.

Appelschillen bevatten de sterkste antioxidanten, dat is bewezen door een groep Amerikaanse wetenschappers. Na analyse van de schillen, ontdekten ze dat de grootste hoeveelheid fenolen - fytochemicaliën die kankercellen verminderen - zich op het oppervlak van de appel bevonden.

Deze chemicaliën vallen kanker van de longen, lever en rectum aan.

Wetenschappers hebben ontdekt dat als je één appel per dag eet, we niet alleen kanker voorkomen, maar ook mensen met hart- en vaatziekten en diabetes helpen.

Appelschil
Appelschil

Een andere studie over dit onderwerp bewijst dat de meest effectieve antioxidanten in de schil van de appel zitten, evenals in appelzaden.

Mensen met maag-darmklachten kregen jaren geleden het advies van artsen om alle schillen van alle vruchten te pellen. Maar door de jaren heen is deze bewering weerlegd en nu moet je precies het tegenovergestelde doen, want appel schillen zijn zeer nuttig en niet schadelijk voor het spijsverteringsstelsel.

Zorg ervoor dat je de appels goed schoonmaakt voordat je gaat eten. Als ze uw productie zijn of hun oorsprong is geverifieerd, hoeft u zich geen zorgen te maken. Maar als ze van de markt worden gekocht, kan de schil van het fruit worden behandeld met een middel dat de appels langer houdbaar maakt. Om dit te doen, moet je het fruit grondig wassen met een borstel.

Een andere optie is om de appels een tijdje in warm water te laten weken om de paraffinefilm op de schil op te lossen.

Aanbevolen: