Voedingsmiddelen Met Een Hoog Gehalte Aan Resistent Zetmeel

Inhoudsopgave:

Video: Voedingsmiddelen Met Een Hoog Gehalte Aan Resistent Zetmeel

Video: Voedingsmiddelen Met Een Hoog Gehalte Aan Resistent Zetmeel
Video: 4 Foods High in Resistant Starches 2024, November
Voedingsmiddelen Met Een Hoog Gehalte Aan Resistent Zetmeel
Voedingsmiddelen Met Een Hoog Gehalte Aan Resistent Zetmeel
Anonim

Mensen die op dieet zijn, proberen koolhydraten te verminderen om af te vallen. Recente studies tonen echter aan dat ze minder calorieën bevatten dan vet en alcohol, en ook voedingsstoffen bevatten die ons lichaam nodig heeft.

Als we toevoegen aan het menu voedingsmiddelen die zetmeel bevatten, krijgt ons lichaam veel energie. Om ervoor te zorgen dat het voedsel niet bijzonder calorierijk is, moet het vet in een kleine hoeveelheid aanwezig zijn. Sommige voedingsdeskundigen beweren dat 30% van het voedsel moet worden besteed aan voedsel met zetmeel.

Hoeveelheid koolhydraten in zetmeelrijke voedingsmiddelen

Rode groenten
Rode groenten

Koolhydraten zijn van twee soorten - eenvoudig en complex. De complexe zijn zetmeel en de voedingsmiddelen die het bevatten. Koolhydraten kunnen zowel puur als geraffineerd zijn in bewerkte voedingsmiddelen.

Eenvoudige koolhydraten worden suikers genoemd. Ze kunnen, net als de complexe, ook in pure en verfijnde vorm zijn. Ze zijn puur in fruit en groenten

Complexe koolhydraten vind je in rode groenten, bananen, bonen, bruine rijst, kikkererwten, aardappelen, volkoren granen en brood.

Een uitgebalanceerde voeding geeft het lichaam de juiste hoeveelheid koolhydraten, eiwitten, vezels en vet.

Vezels in zetmeelrijke voedingsmiddelen

Volkoren
Volkoren

Voor mensen die op dieet zijn, zijn volle granen een goede manier om vezels binnen te krijgen. Ze hebben een verzadigend effect op het lichaam. Ze zijn ook nuttig voor de darmflora omdat ze deze regelmatig onderhouden.

Manieren om zetmeelrijk voedsel aantrekkelijker te maken als voedsel

bruine rijst
bruine rijst

Voorzien zetmeel in het menu je moet deze voedingsmiddelen meer de voorkeur geven. Hier zijn enkele eenvoudige tips bij het kiezen: zetmeelrijke voedingsmiddelen:

- Een geschikte keuze zijn volkoren varianten, dit geeft meer vezels;

- Met havermout kook je een heerlijke havermout, als je yoghurt toevoegt;

- Regelmatige opname in het menu van rijst en pasta geeft je het nodige zetmeel. Bruine rijst moet wit vervangen;

- Regelmatige consumptie van volkorenbrood en tarwe zou de norm moeten worden in de voeding;

- Vlees moet worden verminderd ten koste van fruit, groenten en peulvruchten;

- Rogge, bruin en brood met zaden zijn goede gezonde keuzes, ze maken deel uit van een uitgebalanceerd dieet.

Aanbevolen: