2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tijdens de warmere maanden komt voedselvergiftiging vaker voor. Al deze aandoeningen worden gecombineerd onder de naam zomergriep.
Voedselvergiftiging, zomergriep en allerlei soorten voedselvergiftiging in het algemeen bestaan het hele jaar door. In de hete maanden verbeteren de omstandigheden voor hun uiterlijk en ontwikkeling echter aanzienlijk. Deze aandoeningen vallen in een groep syndromen die het gevolg zijn van het eten van voedsel dat besmet is met micro-organismen of bacteriële toxines.
Ziekten van dit type hebben twee fasen. De eerste heet een explosief. Daarin raakten veel mensen die hetzelfde besmette voedsel aten tegelijkertijd besmet. Dit is typerend voor kampen, kantines en hotels, meestal aan zee, maar niet alleen. Het tweede type zijn enkele, accidentele infecties.
In de zomer zijn hoge temperaturen, in combinatie met de voedingsstoffen in de gerechten, een geweldige broedplaats voor de ontwikkeling van micro-organismen. De microben worden overgedragen via een oraal-fecaal mechanisme.
Dit betekent dat een zieke en ongewassen werknemer klanten in een heel restaurant kan besmetten. Een andere manier om besmet te raken is via water. Als het besmet is, meestal uit de vervuilde zee of het zwembad, is het virus aanwezig.
Een van de gevaarlijke factoren die vergiftiging garanderen, is de ongecontroleerde consumptie van rauwe groenten en fruit. Om uzelf te beschermen, moet u de producten voor gebruik grondig wassen en, indien mogelijk, schillen.
Er is ook een gevaar voor mensen die ervoor kiezen om uit te rusten op de meest exotische bestemmingen. Het voedsel daar kan vol zitten met bacteriën die de toeristische microflora niet kent.
Als de bacteriën pathogeen zijn, kunnen ze diarree en maagklachten veroorzaken. Daarom is het beter om je niet volledig onder te dompelen in de diepten van de lokale keuken, tenzij je risico loopt.
Aanbevolen:
Weten We Hoe We Druiven Op De Juiste Manier Moeten Eten?
Het seizoen waarin we druiven op onze buik kunnen eten is in volle gang. Maar deze vrucht, hoe lekker hij ook is, verbergt verraderlijke gevaren die samenhangen met zijn moeilijke spijsvertering en remming van de maagfunctie. Om het gevoel van ongemak na het eten van ons favoriete fruit te voorkomen en om het meeste uit sappige druiven te halen, moeten we leren ze op de juiste manier te consumeren.
Zeven Tips Voor Gezond Eten Die We Moeten Weten
In ons hectische dagelijkse leven vergeten we vaak gezond te eten. Als we ons lichaam echt willen sparen en het geven wat het nodig heeft, moeten we deze eenvoudige zeven tips volgen. De eerste en naar mijn mening de belangrijkste is om 's ochtends niet te eten, ook al hebben we niet veel tijd.
Elke Diabeticus Zou Dit Over Koolhydraten Moeten Weten
Diabetes legt een aantal dieetbeperkingen op. Voor elke diabeet is het uiterst belangrijk hoeveel koolhydraten hij dagelijks binnenkrijgt, omdat het essentieel is voor zijn gezondheid. Voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten, moeten bekend zijn en zorgvuldig worden gedoseerd.
14 Feiten Die We Moeten Weten Over Mosterd
1. Mosterd wordt bereid uit gemalen zaden van de plant mosterd, water, azijn en eventueel wat smaakstoffen en kruiden. 2. De Romeinen vermengden ongegist druivensap, mosterd genoemd, met gemalen mosterdzaad om "brandende most"
Culinaire Geheimen Die Elke Huisvrouw Zou Moeten Weten
Elk huisvrouw heeft haar eigen culinaire geheimen en trucjes die ze in de loop der jaren heeft verzameld of van haar moeders en grootmoeders heeft geleerd. De meest populaire geheimen die het kookproces in de keuken vereenvoudigen en verkorten:
