2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Niemand ontkent de voordelen van vers bereid voedsel. Het smaakt het lekkerst omdat het ingrediënten bevat die vrij vers in gebruik waren. Wanneer gekoeld bewaard, verliest voedsel veel van zijn smaak en soms zijn voedingsstoffen. Daarom is het het beste om alleen voedsel te consumeren dat gedurende de dag is bereid.
Op de drukke dag van vandaag is het echter moeilijk om aan deze voorwaarde te voldoen, omdat mensen het grootste deel van hun tijd buitenshuis doorbrengen en alleen samenkomen voor het avondeten. Vaak blijft het eten staan en wordt het niet alleen de volgende dag, maar ook later geconsumeerd.
In sommige huishoudens wordt voedsel in het weekend de hele week bereid en in de koelkast bewaard. Dit is niet alleen verkeerd vanwege de verschillende smaken van het voedsel, maar ook vanwege de gevaren die het met zich meebrengt smaakloos eten.
Het blijkt dat gekookte producten zoals Pasta en rijst worden niet alleen van smaak aangetast, maar kunnen ook gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Dat stellen voedingsdeskundigen van de National University of Australia.
In deze producten kan een bacterie groeien met de Latijnse naam Bacillus cereus. Het is kenmerkend voor bodems, dieren, insecten en stof, maar kan onder bepaalde omstandigheden ook in menselijke voeding worden aangetroffen.
De bacterie gebruikt voedingsmiddelen zoals rijst, zuivelproducten, kruiden, gedroogd voedsel en groenten om zich te vermenigvuldigen. Het heeft zowel positieve effecten als een probiotische als schadelijke kanten.
Wanneer voedsel verkeerd wordt bewaard, komen de negatieve eigenschappen van de bacterie naar voren. Het kan de lever beschadigen en zelfs tot de dood leiden. Een dergelijke ontwikkeling vond plaats in een Italiaans gezin, waar 5 kinderen werden vergiftigd met pastasalade, die 4 dagen in de koelkast bleef. Voor een van de kinderen bleek de vergiftiging fataal. In België was er 8 jaar geleden ook een ongeluk met een student die 5 dagen geleden gemaakte spaghetti aan het eten was.
Het advies van voedselvergiftigingsdeskundigen is om alleen voedsel te consumeren dat op de dag of uiterlijk van de vorige dag is bereid. Zeker als het om pasta en rijst gaat. De muffe pasta het is het beste om te vermijden.
Aanbevolen:
Doe Voorzichtig! Teflon Kan Gevaarlijk Zijn Voor De Gezondheid
Wetenschappers beweren dat het GenX-materiaal bij het maken van Teflon kanker kan veroorzaken. De productie van Teflon door het Franse bedrijf DuPont bevat GenX-materiaal, dat gevaarlijk kan zijn voor de menselijke gezondheid. In laboratoriumstudies bij dieren is aangetoond dat GenX-materiaal kanker, onvruchtbaarheid en lever- en nieraandoeningen veroorzaakt.
Druiven Kunnen Gevaarlijk Zijn! Zie Waarom Je Er Voorzichtig Mee Moet Zijn
Deze sappige bessen zijn een van de lekkerste, vullende en lichte snacks die je ooit zult vinden. Druiven hebben ongetwijfeld veel gezondheidsvoordelen voor ons lichaam, maar er is een donkere kant die maar weinigen vermoeden. Allergie voor druiven is een zeldzame aandoening, maar het is het ernstigste probleem dat deze vrucht kan veroorzaken.
Ze Vonden Een Oude Kaas Op De Bodem Van Een 3000 Jaar Oude Pot
Elke chef-kok moet, om echt capabel te worden, niet bang zijn voor mislukkingen. Zelfs de grootste kookfouten gaan voorbij en worden na verloop van tijd vergeten. Ja maar nee. Sommige zijn zo groot dat ze millennia overleven. Zo kunnen we met een zekere mate van kwaadaardige humor kijken naar de nieuwste archeologische vondsten die zijn gedaan door experts van het Silkeborg Museum in Denemarken.
Doe Voorzichtig! Gevaarlijke Belgische Koekjes Worden Verkocht In Bulgarije
Belgische koekjes die een stof bevatten die gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid acrylamide , worden verspreid in het handelsnetwerk in ons land, meldt het European Rapid Alert System for Dangerous Foods. De aankondiging van het platform is van 6 juli, maar tot nu toe heeft het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap niet bevestigd of ze koekjes met de gevaarlijke stof hebben gevonden.
Pasta Is Uitgevonden In Het Oude Egypte
Om het meeste uit pasta te halen, moeten we weten voor welke soort het is. Pasta is volgens de legende uitgevonden door de oude Egyptenaren. Na de dood van een Egyptenaar legden zijn familieleden iets als noedels naast zijn stoffelijk overschot om iets te eten te hebben in het dodenrijk.
