2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Todorovden is een van de helderste christelijke feestdagen ter nagedachtenis aan St. de grote martelaar Theodore Tyrone.
Deze feestdag staat ook bekend als Paarden Pasen - paard, omdat er dan kushii worden georganiseerd, en de paarden feestelijk gekleed zijn met kwastjes, en Pasen, omdat de feestdag mobiel is en wordt gevierd tijdens de eerste week van de vastentijd. Dit jaar valt Todorovden op 20 maart.
Op St. Todor's Day verwelkomen alle naamgenoten hun gasten voor de gezondheid en behandelen ze op de juiste manier. Net zo de tafel op St. Todor's Day in de regel zou het alleen van magere gerechten moeten zijn, in de volgende regels hebben we besloten u onze suggesties te presenteren. Zodat u zich op het laatste moment niet afvraagt wat u precies moet bereiden.
Soepen en bouillons
In elke keukenkast of kast ligt een pakje bonen of linzen, ze behoren namelijk tot de meest voorkomende soepen voor Sint Todor. We benadrukken nogmaals dat er niets vlees in mag zitten, maar we volgen nog steeds de oude gebruiken. Groenten als uien, wortelen, knoflook, munt en bonenkruid passen goed bij beide soepen.
Je kunt ook een beetje tomaat toevoegen, maar het is zeker beter om dit seizoen tomaten uit blik te gebruiken dan tomaten die vers in de winkel worden verkocht en die vaak naar plastic smaken.
Andere magere soepen die u kunt bereiden zijn champignonsoep, zuurkoolsoep, uiensoep, knoflooksoep of groene soep zoals spinazie, dok, zuring en andere (indien al beschikbaar als seizoenssoep).
Salades
Aangezien St. Todor's Day meestal in februari of maart wordt gevierd, kunnen we u niet adviseren om verse salades te bereiden. Maar je kunt verschillende augurken, zuurkool of geroosterde paprika's aanbieden. De laatste - nogmaals, als je hebt ingevroren of ingeblikt.
Hoofdgerechten
Afgezien van het feit dat de hoofdgerechten weer mager moeten zijn, zijn er geen beperkingen voor je neus. Doe het rustig aan in de keuken. Je kunt magere sarma bereiden met rijst of gevulde paprika's met aardappelen en prei of bonen.
Gehaktballen van verse groenten of aardappelen zijn favoriet bij jong en oud. Ovenschotel zuurkool met of zonder rijst, aardappelstoofpot of sperziebonenstoofpot zijn ook goede opties.
De taart en/of brood, evenals de gekookte tarwe zijn verplicht aan tafel op St. Todor's Day. Hoe hard je ook je best doet om de tafel klaar te maken voor St. Todor's Day, als je geen brood, taart of tarwe op tafel zet, zijn je inspanningen tevergeefs.
Als je specifieke ideeën wilt zien, bekijk dan enkele beproefde recepten voor St. Todor's Day.
Aanbevolen:
Hoefijzervormig Brood Voor St. Todor's Day
Dit jaar vieren we op 20 maart St. Todor's Day, ook wel Paard Pasen . Een magere tafel wordt klaargemaakt voor de vakantie, die gepaard moet gaan met ritueel brood. De feestdag is altijd op de eerste zaterdag na Sirni Zagovezni, de laatste dag van Todor's zondag.
Albanese Keuken: Traditionele Gerechten En Recepten
De Albanese keuken is de nationale keuken van de staat Albanië, gelegen op het Balkan-schiereiland. Het gunstige klimaat, de nabijheid van de zee, het rijke historische verleden en de relaties met de buurlanden hebben een enorme impact gehad op de diversiteit en overvloed aan Albanese keuken .
Traditionele Israëlische Recepten Voor Sjavoeot
Puur documentair gezien bestaat de staat Israël pas sinds 1948, nadat deze door de VN als zodanig werd erkend. De feiten wijzen echter op het noemen van de naam Israël lang daarvoor, zonder betrokken te raken bij historische geschillen. Joden als volk hebben een geschiedenis van meer dan duizend jaar, en tegenwoordig wonen er Joden uit meer dan 80 landen in Israël.
4 Traditionele Kretenzische Recepten Om Vandaag Te Koken
Of je nu al terug bent van je vakantie naar Fr. Kreta of je geniet er nog van, misschien wil je de culinaire kant van het eiland leren kennen. Het is geen toeval dat voedsel de reden is voor de lange levensduur van de Kretenzers. Daarom presenteren we je er in dit artikel een paar makkelijke Kretenzische recepten die u direct voor uzelf of uw gezin kunt voorbereiden.
In Het Pruimenseizoen: 3 Niet-traditionele Recepten
De herfst is het seizoen waarin we nu kunnen genieten van de ongelooflijke smaak van pruimen. Hoewel deze vrucht in de dorpen voornamelijk wordt gebruikt voor het maken van de traditionele Bulgaarse brandewijn, zijn de stadsmarkten ermee bezaaid en genieten jong en oud van de frisheid.
