2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Aan Kaas zagovezni - de zondag voor het begin van de strenge paasvasten wordt een tafel gemaakt met dierlijke producten, maar zonder vlees.
Gerechten van kaas en eieren, boter en melk worden aan tafel geserveerd. De traditie schrijft voor dat op deze dag een taart met kaas moet worden gemaakt en een witte halva met noten moet zijn.
Halva wordt gebruikt voor de gewoonte van hamkane - het is aan een draad gebonden en iedereen probeert het op zijn beurt in te slikken zonder hun handen te gebruiken.
Naast de traditionele taart voor de tafel van Sirni Zagovezni bereid interessante gerechten op basis van eieren en kaas om uw dierbaren aangenaam te verrassen.
Prachtige hors d'oeuvres zijn de spiesjes met kwarteleitjes. Je hebt twintig kwarteleitjes nodig, twintig kerstomaatjes, drie eetlepels mayonaise en een beetje voor de garnering, een half kopje gezeefde yoghurt, zout en kerrie naar smaak.
Maak eerst de saus - verwarm de curry in een droge pan ongeveer een minuut op laag vuur. Voeg het toe aan de gezeefde yoghurt, voeg de mayonaise en het zout toe, roer en laat twee uur in de koelkast staan.
Kook de kwarteleitjes vijf minuten. Koel ze in koud water om ze gemakkelijker te pellen. Snijd het bovenste derde deel van de tomaten, verwijder het vruchtvlees met een lepel, bestrooi ze met een beetje zout en doe de rode dopjes op de eieren.
Rijg twee eier- en tomatenchampignons aan de houten spiesen en versier de champignonhoedjes met mayonaisestippen om ze nog mooier te maken.
Bereid eieren met room. Je hebt vier kippeneieren nodig, een halve theelepel room, een eetlepel gehakte dille.
Kook de eieren, snijd ze in dikke cirkels, schik ze in een pan, zout, giet de room en bak ze tien minuten in de oven. Bestrooi met dille.
Iedereen zal dol zijn op gepaneerde kazen van Sirni Zagovezni. Je hebt een halve kilo kaas nodig, twee eieren, drie eetlepels bruisend water, drie eetlepels bloem, zout en peper naar smaak.
De kaas wordt in blokjes of rechthoeken gesneden. Klop de eieren los met bruisend water en voeg de bloem toe. Het deeg moet als dikke room zijn. Voeg de kruiden toe.
Doop de kaas in het paneermeel en bak goudbruin in heet vet. Bestrooi desgewenst met kruiden bij het serveren.
Andere recepten die we kunnen aanbevelen voor Cheese Zagovezni zijn gebakken kaas, Shopski-kaas en waarom niet gevulde paprika's met eieren en kaas.
Aanbevolen:
Op Meat Zagovezni Mag De Tafel Alleen Met Vleesgerechten Zijn
Vandaag wordt het volgens de kerkcanon gevierd vasten zondag of Vlees Zagovezni , die het begin van de vastentijd van Pasen markeert. Op deze dag aan tafel alleen vleesgerechten dienen aanwezig te zijn. Vlees Zagovezni wordt altijd precies 8 weken voor Pasen gevierd en volgens de traditie wordt vandaag gegeten voor het laatste vlees tot aan de opstanding van Christus.
Wat Te Koken Voor Sirni Zagovezni
In 2019 valt Sirni Zagovezni op 10 maart. Na deze dag is het begin van de vastentijd van Pasen. Aan Kazen Zagovezni worden bereid gerechten gemaakt van zuivelproducten. Aan Kaas Zagovezni wordt voorbereid verplichte taart met kaas. Om het te bereiden heb je 1 pakje gepelde korsten nodig, 2 eieren, 400 gram kaas, die voor de helft vervangen kan worden door kwark, een beetje boter.
Wat Wordt Er Gekookt Op Sirni Zagovezni
Sirni Zagovezni is een van de vereerde christelijke feestdagen. Op deze dag wordt vergeving gevraagd. De jongeren gaan op bezoek bij de ouderen en vragen om vergeving, dan vragen de volwassenen om vergeving van de jongeren. Sirni Zagovezni is de laatste dag voor de vastentijd van Pasen.
Onconventionele Ideeën Voor De Tafel Van Sirni Zagovezni
De gerechten geserveerd op de tafel voor Sirni Zagovezni ze moeten smakelijk en gevarieerd zijn en zowel zuivelproducten], eieren (die ook gebonden zijn aan de gewoonte van ham) en vis bevatten. Halva, taart en brood worden ook traditioneel geassocieerd met de vakantie.
De Lekkerste Gerechten Van De Tafel Van De Slavische Volkeren
Sushi, pizza en zeevruchtenrisotto behoren tot de meest populaire gerechten van over de hele wereld. Maar ben het ermee eens dat de gerechten, traditioneel voor de Slavische landen, niet onderdoen voor de meest smakelijke specialiteiten. Onthoud er een paar en probeer de familie te verrassen met een Slavische lunch of diner.
