2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Na de laatste inspectie van de Actieve Consumentenbond werd duidelijk dat de markt nog steeds nepboter verkoopt. Experts zeggen dat er 2 hoofdindicatoren zijn om nepolie te herkennen.
Helaas, pas nadat we de verpakking hebben gekocht en geopend, kunnen we weten of het product echte olie is of niet. Boter, die is gemaakt van echte melk en melkvet, is harder nadat hij uit de koelkast is gehaald - hij is moeilijker te snijden en moeilijker op de plak te smeren.
Met oliën die niet-zuivelvetten bevatten, wordt het smeren op een sneetje brood veel gemakkelijker.
Een ander kenmerk dat namaak van echte boter onderscheidt, is de kleur. Vaak is het echte product bleker dan het namaakproduct, omdat fabrikanten kleurstof aan plantaardige vetten toevoegen om het product op het origineel te laten lijken.
Experts adviseren ons ook om het etiket zorgvuldig te lezen om er zeker van te zijn welk merk te kopen, aangezien sommige fabrikanten het uiterlijk van populaire en kwaliteitsproducten imiteren om hun nepolie te verkopen.
Uit het onderzoek van Active Consumers werd duidelijk dat 4 van de oliën op onze markt eigenlijk geen koeboter zijn, zoals aangegeven op het etiket. Het hoogste percentage niet-melkvet werd gevonden in de verpakking van Profi Milk - 64%.
De andere oliën waren 2 van de merken van het Varna-bedrijf Hraninvest, dat consumenten eerder palmolie vermomd als koemelk en CBA-olie aanbood, waarin het ongeraffineerde vet 10% was.
Het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid verklaarde dat ze de resultaten van de tests zouden herzien, waarna ze de producenten zouden straffen voor de overtredingen.
Als dit de eerste overtreding is, krijgt het bedrijf een boete tussen BGN 2.000 en 4.000, maar als de overtreding de tweede is, voorziet de wet in een boete tussen BGN 4.000 en 6.000.
Ondertussen worden de rekeningen met misleidende etiketten uit de handel genomen.
Het Voedselagentschap zei dat er al inspecties zijn gestart bij hotels en restaurants aan de kust van de Zwarte Zee en dat de eerste resultaten eind volgende week worden verwacht.
Aanbevolen:
Hoe Kwaliteit Olijfolie Te Herkennen?
Om kwaliteitsolijfolie te herkennen, moeten we de basiskenmerken ervan kennen. Dit zijn meestal de prijs, de zuurgraad van de productie en de smaak. De prijs van olijfolie wordt bepaald door de kwaliteit. Als deze verdacht laag is, let dan het beste op het etiket en de bijbehorende markeringen.
Hoe Kwaliteitswijn En Champagne Te Herkennen
Je kunt je vrienden verrassen door jezelf te bewijzen als een echte proever en te laten zien dat je niet minder verstand hebt van wijn dan een professionele sommelier. Het belangrijkste is om naar de wijn te kijken. Bekijk het van bovenaf om te zien hoe glanzend het oppervlak is en of er deeltjes op het oppervlak zitten.
Eiwittekort! Hoe Het Te Herkennen En Te Voorkomen?
Volgens sommigen is eiwit een heel zwaar product en daarom is het belangrijk de inname ervan te beperken. Maar is dit zo en waar is de waarheid over? eiwitten ? Het zijn dus onmisbare componenten en het belangrijkste bouwmateriaal van het lichaam.
Hoe Valse Honger Te Herkennen?
Onze eetlust maakt regelmatig grappen met ons, dus sommige mensen gaan ervan uit dat ze sterven van de brute honger, maar in feite hebben ze gewoon iets heel anders nodig. Het verschil tussen echte en valse honger zal je helpen erachter te komen of je lichaam echt meer voedsel nodig heeft of iets anders nodig heeft.
Hoe Kwaliteitsolie Herkennen?
De ziel van de keuken en een trouwe vriend op weg naar heerlijk eten, boter heeft een zeer belangrijke plaats in de grote kookwereld. Zowel het aroma als de consistentie, zelfs het soort gerecht, hangt ervan af. Het verbindt, combineert, verheft de smaken en ingrediënten van miljoenen gerechten in keukens over de hele wereld.
