2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Wanneer u zich in Nieuw-Zeeland bevindt, zorgt u ervoor dat het land een van de lekkerste keukens ter wereld heeft. Geïnspireerd door de Europese, Polynesische en Aziatische keuken, zal het u verrassen met zijn rijke palet aan verse vis en tal van zeevruchten. Kreeften, inktvis, oesters, mosselen, slakken en geweldige delicatessen met varkensvlees, lam en wild zijn slechts enkele van de geneugten die op u wachten.
In de Nieuw-Zeelandse keuken vind je specialiteiten uit de hele wereld. Ze zijn meestal geleend van de Filippijnen en Thailand. Het ontbijt is echter typisch Engels - spek, ham en eieren. Je zult niet zonder fish and chips gaan. De favoriet van elke inwoner van het eilandland is de pasta. Taarten en andere meelverleidingen worden op elk moment van de dag geserveerd. De wortels van de meeste Nieuw-Zeelanders liggen ver in Europa, dus thee wordt net als in Groot-Brittannië vereerd.
Hoewel Nieuw-Zeeland tradities van over de hele wereld verzamelt, kan een gerecht worden beschouwd als afkomstig van de lokale Maori-stam. Het ligt niet zozeer aan de gebruikte producten, die kunnen verschillen, maar aan de bereidingswijze.
Er wordt een diepe kuil in de grond gegraven. Daarin worden stenen geplaatst, waarop een vuur wordt aangestoken. Dit vuur verwarmt de stenen, waarop vervolgens het in aluminiumfolie gewikkelde voedsel wordt geplaatst. De bovenkant wordt opnieuw bedekt met aarde en enkele uren gelaten.
Eenmaal verwijderd, is het klaar voor consumptie. De meest gebruikte producten die op deze manier worden gekookt, zijn lamsvlees en aardappelen, een speciale zoete variant van Kumara.
Het nationale gerecht van Nieuw-Zeeland is vergelijkbaar met braadpan. Het bevat vlees, aardappelen, sperziebonen en alle andere groenten die we in de koelkast vinden. Er zijn ook twee lokale delicatessen die je nergens anders ter wereld kunt proberen, behalve in deze afgelegen regio - kangoeroevlees en emoe.
Over het algemeen is Nieuw-Zeeland een van 's werelds toonaangevende producenten van vlees- en zuivelproducten, dus bijna alle lokale gerechten zijn gebaseerd op lams-, rund- en varkensvlees.
We raden je aan om de smaak van de Nieuw-Zeelandse keuken te proberen met recepten zoals lamskoteletten, lamsspiesjes met granaatappelglazuur, mosselen met witte wijn of geroosterd varkensvlees met aromatische kruiden.
Aanbevolen:
Culinaire Tradities In Litouwen
Litouwen is de meest zuidelijke en grootste van de drie Baltische staten. Het is gelegen aan de zuidoostkust van de Oostzee. Het land grenst in het noorden aan Letland, in het zuidoosten aan Wit-Rusland en in het zuidwesten aan Polen en Rusland.
Culinaire Tradities In Denemarken
De Deense culinaire traditie wordt bepaald door de geografische ligging van het land. De belangrijkste producten zijn aardappelen, gerst, rogge, bieten, rapen, champignons. Zowel vis als zeevruchten zijn wijdverbreid. Het ontbijt bestaat meestal uit koffie of thee en rogge- of witbrood met kaas of jam.
Turkse Culinaire Tradities - Interessante Feiten
Om er wat dieper op in te gaan de culinaire tradities van Turkije , we zullen je moeten laten kennismaken met ten minste een paar zinnen en het verhaal ervan met de belofte je niet te vervelen. Net als veel andere volkeren waren de Turken ooit nomaden.
Culinaire Tradities In Australië
Vanuit Oost-Europa ziet Australië er ver en exotisch uit. Hetzelfde kan gezegd worden van haar keuken, rijk aan vlees, zeevruchten en onbekende vis. Tegenwoordig wordt het continent Australië bewoond door immigranten van over de hele wereld, waarbij elke groep zijn culinaire tradities en gebruiken behoudt.
De Magie Van Spaanse Culinaire Tradities
Spanje trekt miljoenen toeristen met zijn historische monumenten, rijke natuur, geweldig klimaat en natuurlijk - zijn keuken. De keuken van het moderne Spanje niet veel anders dan het oude, origineel, eenvoudig en lekker in een rustieke Spaanse keuken.