Witte Thee Wordt Slechts Twee Dagen Per Jaar Geplukt

Video: Witte Thee Wordt Slechts Twee Dagen Per Jaar Geplukt

Video: Witte Thee Wordt Slechts Twee Dagen Per Jaar Geplukt
Video: Geef jij een vuurtje aan een kind van 13 jaar? | Mensenkennis 2024, November
Witte Thee Wordt Slechts Twee Dagen Per Jaar Geplukt
Witte Thee Wordt Slechts Twee Dagen Per Jaar Geplukt
Anonim

Je hebt waarschijnlijk zwarte thee in de keuken staan, evenals de populaire groene thee. Maar hoe vaak koop je witte thee? Het is populairder dan groen onder liefhebbers van drankjes die niet alleen lekker maar ook nuttig zijn.

Witte thee wordt beschouwd als een van de meest exquise en dure theesoorten en wordt voornamelijk gedistribueerd in China, waar het zeer gewaardeerd wordt. Volgens een oude legende liep de Chinese keizer Shen Nung bedachtzaam door de tuin voor zijn paleis. Hij merkte helemaal niet hoe een paar blaadjes van de theeboom in zijn glas warm water vielen.

Toen hij de drank proefde, schrok hij van het delicate aroma en de delicate smaak. Het geheim van witte thee zit in het verzamelen en verwerken. Witte theebladeren kunnen slechts een paar uur en slechts twee dagen per jaar worden verzameld - in april en september.

Tijdens de verwerking van thee wordt het fermentatieproces van theebladeren geminimaliseerd om alle nuttige stoffen en vitamines te behouden. Witte thee is nogal wispelturig als het gaat om het vervoeren ervan, waardoor het nog duurder wordt. Het kost tussen de $ 100 en $ 3.000 per kilogram.

Thee
Thee

Witte thee wordt niet tevergeefs beschouwd als een jeugdelixer, omdat het een krachtige immunostimulant is, de jeugd van de huid verlengt en antibacteriële eigenschappen heeft. Als je een druk leven leidt en bezig bent met mentale activiteit, zal witte thee je helpen om gemakkelijk te herstellen van mentale vermoeidheid.

Bovendien helpt witte thee om snel af te vallen, omdat het de toename van adipocyten voorkomt - de cellen waaruit vetweefsel wordt gevormd. Om het aroma van witte thee te behouden, moet deze op een droge plaats worden bewaard.

Het wordt gebrouwen in een theepot van keramiek, porselein of glas bij een watertemperatuur van ongeveer 60-70 graden. Het wordt niet aanbevolen om langer dan een minuut te trekken, omdat de thee bitter wordt.

Aanbevolen: