2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Melk kan de geur van knoflook verminderen of volledig elimineren na consumptie of na het eten van voedsel dat het geurige gekruide product bevat.
Dat zeggen Amerikaanse wetenschappers. In tests met rauwe en hittebehandelde knoflookteentjes, ontdekten ze dat de melk aanzienlijk succes vertoonde bij het verminderen van de concentratie van chemicaliën in het kruid en een onaangename en langdurige geur veroorzaakte.
Tijdens de spijsvertering wordt de stof allylmethylsulfide (AMC) niet afgebroken, maar via adem en zweet vrijgegeven. Heel vaak vernietigt zelfs het tandenpoetsen de knoflookadem niet.
De Yankees zijn onvermurwbaar dat de onaangename geur ons niet langer zal achtervolgen, zolang we een glas melk in onze koelkast of bij de hand hebben.
200 milliliter melk kan de concentratie AMC halveren. Volvette producten geven betere resultaten dan caloriearme, blijkt uit onderzoek.
Volgens wetenschappers onderdrukt het vet in melk de slechte geur van knoflook. Experts raden aan om melk tijdens een maaltijd te consumeren om een groter effect te hebben, schrijft "Journal of Food Science".
Het kruid wordt wereldwijd erkend vanwege zijn gunstige eigenschappen voor de menselijke gezondheid. Maar veel mensen negeren het liever van hun menu vanwege de geur.
Knoflook is een rijke bron van magnesium, vitamine B6 en C, selenium. Verlaagt bloeddruk en cholesterol, vermindert het risico op kanker.
Aanbevolen:
De Combinatie Van Knoflook Met Melk Doet Wonderen Voor De Gezondheid
Nuttige eigenschappen van de combinatie van knoflook met melk zijn al sinds de oudheid bekend. U kunt dus hoesten, verkoudheid, slapeloosheid, hoofdpijn, hartaandoeningen behandelen. Hoe is zij het geheim van knoflookmelk ? En hoe het correct toe te passen in verschillende pathologische aandoeningen?
Het FAVV Doodt Illegale Handelaren In Melk En Zuivelproducten
Het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid voert intensievere inspecties uit op de illegale handel in melk en zuivelproducten. Specialisten zullen door heel Bulgarije reizen om uit te zoeken waar de niet-gereglementeerde plaatsen waar dergelijke goederen worden verkocht zich bevinden.
Heb Je Last Van Een Slechte Adem? Focus Op Deze Voedingsmiddelen
Er zijn twee hoofdoorzaken van een slechte adem: slechte hygiëne en problemen met het maag-darmkanaal. In beide gevallen is er sprake van een slechte adem door bacteriën. Als we naar de tandarts gaan, zal hij ons waardevol advies geven.
Yoghurt Redt Van Een Slechte Adem
Onlangs ontdekten wetenschappers uit Japan dat frequente consumptie van yoghurt een gunstig effect heeft op het aroma van je adem. Het blijkt dat mensen die zich concentreren op zuivelproducten een lager gehalte aan waterstofsulfide hebben in de lucht die ze uitademen.
Oplossing Voor Slechte Adem Na Het Eten Van Knoflook
Het is zeer controversieel om te bepalen wat het betere natuurlijke antibioticum is - knoflook of honing (inclusief bijna alle bijenproducten). Omdat de slechte adem die in onze mond blijft na het eten van knoflook we concentreren ons echter meestal op honing.
