2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een recordomelet met 10.000 eieren werd door meesterkoks in België bereid, genaamd De Omelet Broederschap, ondanks de crisis met besmette eieren in de Europese Unie. Het heerlijke gerecht werd gemixt in de stad Malmedy in het zuidoosten van België.
De omelet, genaamd de Omelet van Vriendschap, werd gisteren, 15 augustus, bereid wanneer zowel orthodoxe christenen als katholieken de Hemelvaart vieren. Traditioneel wordt de vakantie altijd georganiseerd door bezoekers van de Belgische stad.
De eiercrisis heeft ons helemaal niet geraakt. We hebben goederen gebruikt van lokale producenten die de nodige inspectie hebben doorstaan om ervoor te zorgen dat het gerecht volledig veilig is, zegt Benedict Matti van de Omelet Brotherhood.
Het valt echter niet te ontkennen dat het aantal toeristen dit jaar meerdere malen minder was dan in voorgaande jaren. Volgens Matti komt dat meer door het slechte weer die dag dan door de hysterie met met fipronil besmette eitjes.
Het jaarlijkse ritueel wordt al 22 jaar gehouden en deze keer is niet geannuleerd, hoewel België is geïdentificeerd als de belangrijkste persoon die verantwoordelijk is voor de uitgelekte besmette eieren.
Naast 10.000 eieren werd er nog eens 25 kilo spek, 8 kilo specerijen en 4 kilo kruiden aan de omelet toegevoegd. In totaal werd 1 meesterkok 1 uur geroerd.
Traditioneel werd het gerecht gemixt in de hoofdstraat van de stad en werd een pan met een diameter van 4,5 meter en een gewicht van 1,5 ton naar de plaats vervoerd.
Een klein blok werd op het asfalt aangestoken en de eieren werden met melk en bloem in aluminium pannen met enorme mixers gemengd.
Het koken van het gerecht werd net als in het Franse Besser begeleid door muziek, waar ze ook elk jaar een enorme omelet voor Pasen bereiden.
Aanbevolen:
Ze Maakten Een Taartmodel Van Het Witte Huis
De chef-koks van het Witte Huis hebben zichzelf weer overtroffen. De culinaire tovenaars slaagden erin een cake te maken, die een exact model is van het beroemde gebouw. The making of the cake werd volledig gedocumenteerd, waarna de persdienst van president Barack Obama de video verspreidde.
Afvallen Met Een Weekdieet Met Eieren Zonder Jojo-effect
De eieren zijn een van de nuttigste voedingsmiddelen. Het is geen toeval dat alle atleten en mensen die zich bezighouden met actieve lichamelijke activiteit overdag het liefst gekookte eieren eten. Ze zijn heerlijk, verzadigend en geven energie zonder veel calorieën.
Een Gigantische Omelet Met 15.000 Eieren Vestigt Een Nieuw Wereldrecord
Op 27 maart vierde de katholieke wereld Pasen en bij deze gelegenheid besloten enthousiaste chef-koks uit het zuidwesten van Frankrijk het wereldrecord te breken door de grootste omelet van 15.000 eieren te bakken. Bij de culinaire prestatie waren 12 chef-koks van de broederschap Besière betrokken.
België Geeft Nederland De Schuld Van De Besmette Eieren
Autoriteiten in België zeiden dat Hollande op de hoogte was van de eieren die vorig jaar besmet waren met fipronil. Maar sinds de biologische eieren in België zijn gevonden, wassen de autoriteiten in Nederland hun handen van de zaak. In kip en koekjes is schadelijk fipronil aangetroffen, maar het is nog onduidelijk uit welk land het probleem is ontstaan.
Een Crisis Met Olijven Zal Leiden Tot Een Drastische Stijging Van De Prijs Van Olijfolie
Meteorologische omstandigheden gedurende het jaar hadden invloed op de olijvenoogst in Zuid-Europa, wat zou kunnen leiden tot een prijsstijging voor olijfolie. Klimaatverandering op het Oude Continent heeft geleid tot grote tekorten aan groenten.
