2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het eten zal altijd lekkerder zijn met een dosis goede saus, en terwijl in ons land de gerechten vaak vergezeld gaan van ketchup en mayonaise, gebruiken ze in andere landen meer ongebruikelijke sauzen om op smaak te brengen.
Bananenketchup
In de Filippijnen maken ze een nogal vreemde maar heerlijke ketchup van bananen, suiker en azijn. Bananenketchup werd uitgevonden toen het land een ernstig tekort aan tomaten had, maar hun favoriete ketchup wilden produceren. Dus besloten ze tomaten te vervangen door bananen en tot op de dag van vandaag brengen ze hun hamburgers op smaak met bananenketchup.
Marmite
Marmate is een dikke bruine saus gemaakt van afvalproducten in de brouwerij-industrie. Er wordt een beetje gist en citroen aan toegevoegd en in Nederland kan het in plakjes worden geserveerd.
Chotkal
Koreaanse typische Chotkal-saus wordt gemaakt van gefermenteerde vis, de ingewanden of kaviaar. Het is erg populair voor het op smaak brengen van verschillende soorten soepen.
Vissaus
Hoewel het er niet bepaald smakelijk uitziet, is de in Thailand gemaakte vissaus heerlijk. Het heeft ansjovis, zout en water nodig en heeft in zijn uiteindelijke vorm een bruine kleur.
Gefermenteerde kwark
De blokjes gefermenteerde kwark zijn zeer smaakvol en worden geserveerd bij bijna elk rijstgerecht in Japan. Deze wrongel fermenteert minimaal zes maanden.
Zwaar gekruide augurk
In India kruiden ze enkele van hun typische delicatessen met een mengsel van ingemaakte groenten en kruiden. De saus staat bekend als een sterk gekruide augurk en heeft een gelige kleur.
Aanbevolen:
8 Groenten Waar Je Nog Nooit Van Hebt Gehoord
Je denkt dat je niet van groenten houdt. Misschien zijn je opties gewoon beperkt. De waarheid is dat de wereld vol zit met voedzame, gezonde en geurige wortels, stengels en bladeren, waarvan je de meeste waarschijnlijk nog nooit hebt geprobeerd.
Een Sandwichverhaal Waar Je Nog Nooit Van Hebt Gehoord
De uitvinder van de sandwich wordt beschouwd als de Koreaanse wijze Hillel Stari, die leefde in de tijd van Pontius Pilatus. Volgens de legende bereidde hij tijdens de viering van Pasen een mengsel van geurige, bittere kruiden, appels en specerijen, die hij tussen twee broden maca deed.
Details Van De Taarten Die Je Waarschijnlijk Nog Niet Hebt Gehoord
Technisch gezien werd in het verleden bijna alles als een taart beschouwd. Het deeggedeelte ervan werd alleen gebruikt als een manier om de vulling op te slaan of te serveren, wat de hoofdpersoon was. De koks gebruikten er verschillende soorten vlees of zeevruchten voor, maar de marshmallow was vaak zo hard of taai dat hij na het eten van de smakelijke binnenkant direct werd weggegooid.
Verschillende Soorten Pasta Waar Je Nog Nooit Van Hebt Gehoord
De pasta is waarschijnlijk het grootste Italiaanse culinaire meesterwerk. Er zijn honderden soorten, waarvan vele ons onbekend zijn. Wat velen niet weten, is dat pasta in verschillende vormen bestaat in andere landen over de hele wereld, en hoewel het geen pasta wordt genoemd, wordt het nog steeds op een vergelijkbare manier bereid.
Gerechten In De Bulgaarse Keuken Waar Je Nog Nooit Van Hebt Gehoord
Bulgaarse culinaire tradities zijn een integraal onderdeel van onze geschiedenis en cultuur. Ze maken deel uit van de gebruiken, rituelen en zelfs de manier van leven van de Bulgaren, zowel in het verleden als vandaag. Naast alle moderne gerechten die al snel deel uitmaakten van ons dagelijkse menu, biedt onze tafel ook traditionele Bulgaarse gerechten, waarvan de recepten van generatie op generatie zijn doorgegeven.
