2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het is bekend dat het eten is van groot belang voor onze gezondheid. We zijn tenslotte echt wat we eten. Gezond eten is een levensfilosofie geworden van veel mensen in de moderne samenleving en deze keuze heeft zijn redenen.
Biologisch voedsel heeft de voorkeur van steeds meer mensen die de hoge prijs kunnen betalen, en biologische landbouw wordt gezien als een wondermiddel dat de mensheid kan redden van steeds schadelijker voedsel, die de kenmerken van giftig begint te verwerven.
Onderzoek voor de gevolgen van verschillende soorten voedsel op de menselijke gezondheid en het milieu zwerm, en de conclusies zijn niet optimistisch.
De meest negatieve impact valt op het vlees, het is het meest riskant voor vroegtijdige sterfte. Dit is de conclusie van een onderzoek naar 15 voedingsproducten, uitgevoerd door Britse en Amerikaanse experts.
Om tot deze samenvatting te komen, worden wereldwijde risicofactoren voor veelvoorkomende ziekten zoals diabetes, maagkanker, hartaandoeningen en beroertes veroorzaakt door voedsel van slechte kwaliteit onderzocht. Hiertoe is een index geïntroduceerd die de impact van één portie voedsel op vijf indicatoren weergeeft: uitstoot van broeikasgassen; het gebied van land voor productie; de behoefte aan irrigatie; vervuiling in het productieproces; omgevingsfactoren.
Deze voedingsmiddelen, die een lagere impact hebben op het milieu, zorgen ook voor een aanzienlijk lager risico op sterfte. Deze omvatten volle granen, fruit, groenten, noten en olijfolie. Vissen lopen een hoger risico en rood vlees heeft de hoogste index.
Het gemiddelde niveau van vis wordt gedeeld met pluimvee en zuivelproducten. Eieren zijn even schadelijk voor de gezondheid als rood vlees, maar ze hebben geen significant negatief effect op het milieu en daarom is hun index lager.
Een alarmerende trend is dat consumptie van schadelijk voedsel groeit vrij snel. Het advies is in de regio's waar deze trend in een stroomversnelling is gekomen, om massaal verklarend werk te beginnen om het dieet te verplaatsen naar meer plantaardig voedsel met onverzadigde vetten. Deze voedingsmiddelen zijn het minst schadelijk voor zowel de gezondheid als het milieu.
Aanbevolen:
We Eten Het Slechtste Brood Van De EU
"We eten het slechtste brood omdat het gemaakt is van tarwe van lage kwaliteit", zei minister van Landbouw en Voedselvoorziening Miroslav Naydenov in het bTV-programma "This Morning". Naidenov heeft officieel toegegeven dat er een groot probleem is met de kwaliteit van brood.
Het Slechtste Voedsel Voor Je Hersenen
De hersenen is het belangrijkste orgaan in ons lichaam. Daarom is het belangrijk om je hersenen in optimale conditie te houden met een gezonde voeding. En ja, sommige voedingsmiddelen hebben een negatief effect op onze hersenen, wat ons geheugen en humeur aantast en het risico op dementie verhoogt.
Voedingsmiddelen Met Het Sterkste Reinigende Effect
Ontgifting van het lichaam is niet alleen een nieuwe mode in gezond eten, maar een noodzaak die wordt opgelegd door de noodzaak om ons lichaam te ontdoen van alle gifstoffen die zich ophopen in de dagelijkse inname van voedsel, niet allemaal met gezonde inhoud.
Deze 25 Voedingsmiddelen Zijn Het Beste Voor De Gezondheid Van Het Hart
Kan de manier waarop je eet je leven redden? Meer en meer onderzoek toont aan dat wat je eet en drinkt je lichaam kan beschermen tegen talloze gezondheidsproblemen - studies tonen aan dat tot 70% van hartziekten kan worden voorkomen met de juiste voedingskeuzes.
Valse Stampers Bedreigen Onze Gezondheid En Het Milieu
Volgens de laatste gegevens van de European Plant Protection Association is tussen de 5 en 10% van alle pesticiden die in Europa worden gebruikt, namaak. De belangrijkste markten voor de distributie van nagemaakte pesticiden zijn de landen van Zuid- en Oost-Europa, die ook de grootste producenten van landbouwproducten op het Oude Continent zijn.
