Ze Maakten Het Menu Voor Het Perfecte Kerstdiner

Video: Ze Maakten Het Menu Voor Het Perfecte Kerstdiner

Video: Ze Maakten Het Menu Voor Het Perfecte Kerstdiner
Video: Kerstdiner op school: gezellig en veel eten 2024, December
Ze Maakten Het Menu Voor Het Perfecte Kerstdiner
Ze Maakten Het Menu Voor Het Perfecte Kerstdiner
Anonim

Britse psychologen en vertegenwoordigers van een beroemde voedselketen van het eiland hebben het menu samengesteld voor het perfecte kerstdiner, dat lekker en gezond zal zijn.

Psychologen Dr. David Lewis en Dr. Margaret Jufera-Leach hebben onthuld dat het geheim van het perfecte diner ligt in de combinatie van optimale hoeveelheden vlees, aardappelen en seizoensgroenten.

Om ervoor te zorgen dat een persoon maximaal van het kerstdiner kan genieten, moet hij vol zijn en niet te veel eten door de hoeveelheid producten die hij tijdens de vakantie consumeert niet te beheersen.

Kerst tafel
Kerst tafel

Experts zeggen dat de ideale kerstportie 150 gram geroosterd wit kalkoenvlees, 110 gram kastanjevulling en 100 gram geroosterd vleessap moet bevatten.

155 gram gestoomde spruitjes, 170 gram wortel en 150 gram rode kool kunnen aan het perfecte menu worden toegevoegd.

Experts herinneren eraan dat kalkoenvlees rijk is aan eiwitten die helpen bij het reguleren van de spijsvertering en het stabiliseren van het insulinegehalte.

kalkoen
kalkoen

Dit vlees is ook rijk aan omega-3-vetzuren, die goed zijn voor het hart en tegen depressies.

100 gram geroosterde kalkoen is voldoende om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van het aminozuur el-tryptofaan binnen te krijgen, dat in combinatie met koolhydraten uit gebakken aardappelen de stemming verbetert en ook bijdraagt aan een betere nachtrust.

Groenten moeten ook aanwezig zijn op de kersttafel omdat ze vitamines, mineralen en vezels bevatten, die zorgen voor een langer verzadigd gevoel.

spruitjes
spruitjes

Spruitjes hebben bijvoorbeeld een diverse vitaminesamenstelling, die beschermt tegen atherosclerose en bloedarmoede.

De bosbessensaus, typisch voor westerse culturen, is ook erg nuttig vanwege de dopamine, serotonine en opioïde die het bevat, die tot de krachtigste stoffen behoren die hersencellen stimuleren.

Als toetje bij het kerstdiner bieden experts 28 gram kerstpudding en een taart van gehakt en mandarijn.

Aanbevolen: