2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Laat de fruitschiller liggen als je van plan bent een banaan of kiwi te eten. De schil van deze vruchten bevat veel waardevolle voedingsstoffen en vitamines die je gewoon weggooit.
De stof in de schil van sommige vruchten beschermt ook tegen ernstige ziekten. De schors is niet de enige bron van voedingsstoffen die we verwaarlozen. De stengels en kern zijn ook rijk aan voedingsstoffen en zeer nuttig.
Veel groenten en fruit zijn beter als ze ongeschild worden gegeten. Het is voldoende om ze ruim van tevoren te wassen en zo hun kwaliteiten te behouden, omdat de voedingswaarde van het ene deel van het product wordt aangevuld door het andere.
In bananen is het schilextract een geweldig antidepressivum, omdat deze vruchten veel serotonine bevatten. Ze zijn ook goed voor het gezichtsvermogen vanwege de antioxidant luteïne.
Het wordt aanbevolen om de bananenschillen ongeveer 10 minuten te koken, de vloeistof te zeven en gekoeld te drinken. Nectar kan ook gemaakt worden door de voorgekookte schillen in een sapcentrifuge te doen. Gedroogde bananenschillen zijn erg lekker als er tijdens de procedure een beetje suiker wordt toegevoegd.
Kiwischil is erg handig. Naast dat het vol antioxidanten zit, heeft het ontstekingsremmende en anti-allergene eigenschappen. Vergeleken met de binnenkant bevat de schors drie keer meer antioxidanten en vernietigt hij ook pathogene microben zoals stafylokokken en andere die maagvergiftiging veroorzaken.
Omdat het vrij moeilijk en onaangenaam zal zijn om de kiwi samen met de schil te eten, doe je hem in een blender en drink je de op deze manier bereide nectar.
De schil van citrusvruchten is ook erg rijk aan antioxidanten, superflavonoïden, die het niveau van slechte cholesterol aanzienlijk verlagen. Hun inhoud in de schors is 20 keer meer dan binnen.
Bij het maken van citrussap doe je de schil in de sapcentrifuge. Was het daarvoor echter goed, want tijdens het transport wordt de bast behandeld met veel conserveermiddelen.
Ananas wordt ook aanbevolen om met de schil te eten. Naast vezels en vitamine C is ananasschil rijk aan bromelaïne - een enzym dat de maag beschermt en de spijsvertering helpt versnellen.
De schil is vrij hard en om zijn nuttige ingrediënten niet te verliezen, kan hij worden gebroken en in een blender tot pulp worden gemalen en zo het fruit aanvullen.
Aanbevolen:
Wat Zijn Tannines En Waarom Zijn Ze Nuttig?
Tannines of zogenaamde tannines hebben de specifieke eigenschap om rauwe dierenhuid om te zetten in mesh of gyon (looien). De laatste tijd is de belangstelling voor tannines aanzienlijk toegenomen vanwege het gevestigde effect van vitamine P.
Zwart Fruit - Welke Zijn Nuttig En Welke Zijn Gevaarlijk Om Te Eten?
Zwart fruit zijn een interessante propositie uit de natuur. Ze geven een specifieke kleur en aangename smaak, maar het is niet altijd mogelijk om te bepalen wat voor soort fruit er tussen het groen van de boom of struik groeit en dit maakt het moeilijk om de kwaliteiten van de vrucht te bepalen.
Zijn Groene Bananen Nuttig?
Bananen zijn ongelooflijk lekker. Het zijn zeer goede bronnen van belangrijke vitamines en mineralen. Eén middelgroot (ongeveer 118 g) groene banaan bevat : • Vezel: 3,1 g • Kalium: 12% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid • Vitamine B6:
Bananen Met Eetbare Schil Zijn Al In De Aanbieding
Een Japans bedrijf gelanceerd bananen , waarvan de schil kan worden gegeten, omdat deze zachter is dan die van gewoon exotisch fruit. De bananen heten Monge en hun patent is eigendom van D&T Farm. Vertaald uit het Japans betekent Monge verbazingwekkend, en de wetenschappers die deze soort hebben gemaakt, zeggen dat het woord hun werk nauwkeurig beschrijft.
Dit Zou De Enige Manier Moeten Zijn Om Bananen Te Verkopen
De bekende situatie die altijd voorkomt met bananen . Als je een tros rijpe bananen koopt, zullen de laatste overrijpen en rotten totdat je het bereikt. Als je groene bananen kiest, moet je wachten om ze op te eten - en als ze eenmaal klaar zijn om te eten, zal de laatste weer verachten totdat hij aan de beurt is.
