2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Om iets voor te bereiden met Pijlkoker, een verplichte voorwaarde is dat de bladeren vers geplukt zijn. Kies verse bladeren van de plant - zonder donker te worden en te verwelken. Je kunt quinoa zelden op de markt vinden omdat het als product extreem volatiel is en handelaren het niet verkopen.
Om quinoa thuis te bereiden, hoeft u alleen maar de groentebladeren grondig schoon te maken en te wassen. Deze bladgroente is een uitstekende salade - je kunt hem combineren met andere groenten of alleen groene uien toevoegen. Voeg kruiden toe en de salade is klaar.
Over het algemeen kun je met quinoa alle recepten maken waaraan je traditioneel spinazie toevoegt. Maak je eigen soep, rijstgerecht, zelfs taart. Maak eventueel een garnering met quinoa of rol de touwtjes op met behulp van de quinoa.
We bieden je twee recepten die je gemakkelijk thuis kunt bereiden. De eerste is voor een garnering met quinoa - het is een heerlijke groentepuree die past bij elk geroosterd of gebakken vlees. Dit zijn de producten die je nodig hebt:
Foto: Nevena Blazheva Ivanova
Kweepeerpuree
Benodigde producten: 1 kg quinoa, pak. boter, 40 g bloem, 300 ml melk, zout, peper, een paar teentjes knoflook
Methode van voorbereiden: Was de bladeren van quinoa en knoflookteentjes en breng aan de kook. Houd er rekening mee dat de bladeren heel gemakkelijk te koken zijn, omdat ze vrij zacht zijn. Pureer vervolgens de bladeren en knoflookteentjes.
Doe de boter in een andere kom en laat de schaal op het fornuis staan, voeg de bloem toe en giet de groentepuree erbij als de vulling is verkregen. Bak en voeg de melk toe.
Voeg de kruiden zout en peper toe, voeg eventueel andere kruiden toe. Kook gedurende tien minuten - totdat je de gewenste dichtheid hebt.
Rijst met paprika en quinoa
Het volgende recept is met rijst en geroosterde paprika's. Je hebt ongeveer 200 g quinoa nodig, 1 tl. rijst en een paar rode geroosterde paprika's. Doe gesnipperde ui en vet in een kom en bak, voeg dan de gesneden quinoa en paprika toe.
Roer en voeg de rijst toe, voeg dan 1 tl. paprika. Voeg water en kruiden toe - zout, peper. Kook tot de rijst zacht wordt.
Aanbevolen:
De Geheimen Van Het Koken Van Gezond Barbecuevoedsel
Hoe lekker en geprefereerd het ook is, gebarbecued vlees is niet de beste keuze voor een gezond dieet. Zelfs als je vlees kookt in een pan zonder vet, bevatten zwarte goed gebakken stukken vlees of vis twee soorten chemische componenten die bijdragen aan de ontwikkeling van kanker - dit zijn heterocyclische aminozuren en polycyclische aromatische koolhydraten.
Geaard Voedsel - Wat Is Het En Waarom Is Het Belangrijk Om Het Te Eten?
De uitdrukking "geaard voedsel" klinkt raar. Waar heb je het over? Dit is eigenlijk het voedsel dat ons verbindt met de energie van de planeet en ons gezonder en beter bestand maakt tegen stress en ziekte. Volgens de alternatieve geneeskunde houdt het eten van dergelijke producten onze energiebalans in stand, geeft het ons kracht, een goede immuniteit, een gezond lichaam, een kalme geest en een stabiele psyche.
Water Uit Lourdes Tijdens Het Koken - Wat Is Het En Hoe Bereid Je Het Voor?
De beroemde water uit Lourdes is gewoon water, waarvan wordt aangenomen dat het wonderbaarlijke helende eigenschappen heeft. Het ontspringt in Santuario De Lourdes in Frankrijk, een complex van religieuze gebouwen met verschillende basilieken gewijd aan de cultus van de Maagd Maria.
Basis Kookoliën Bij Het Koken! Wat Wordt Gebruikt Voor Wat?
De schappen van moderne winkels zijn rijk aan een breed scala aan plantaardige oliën. De meeste huisvrouwen gebruiken echter slechts twee soorten olie - één om te frituren en de andere om salades te bereiden. Deze benadering is niet helemaal correct.
Vraagt u Zich Af Wat U Snel Moet Koken Voor Het Avondeten? Wij Hebben Het Antwoord
De in potten bereide gerechten zijn een van de snelste en lekkerste - het maakt niet uit of het iets mager of een vleesgerecht is. Je bent niet alleen heel snel, maar je kunt ook improviseren - zelfs als je iets van het recept zelf mist, kun je het altijd vervangen of niet opdoen.